Рецепт Су из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Су из шпината

Говядина 1 кат. 60 г
Свинина 60 г
Яйцо куриное 150 г
Рисовая мука диетическая 10 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 50 г
Шпинат 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 1500 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Су из шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.8% 3167 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 11.1% 2800 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.5% 19909 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.6% 6667 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 12.6% 2431 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 41.2% 749 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.614 мг 5 мг 12.3% 37.8% 814 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 11.4% 2727 г
Витамин В4, холин 23.88 мг 500 мг 4.8% 14.8% 2094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 9.8% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 7.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 7.148 мкг 400 мкг 1.8% 5.5% 5596 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 13.2% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 15.7% 1952 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 4.9% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 10.2% 2994 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 9.8% 3125 г
Витамин К, филлохинон 35 мкг 120 мкг 29.2% 89.8% 343 г
Витамин РР, НЭ 0.8381 мг 20 мг 4.2% 12.9% 2386 г
Ниацин 0.232 мг ~
Бетаин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.17 мг 2500 мг 3.9% 12% 2573 г
Кальций, Ca 18.71 мг 1000 мг 1.9% 5.8% 5345 г
Кремний, Si 4.508 мг 30 мг 15% 46.2% 665 г
Магний, Mg 10.44 мг 400 мг 2.6% 8% 3831 г
Натрий, Na 145.37 мг 1300 мг 11.2% 34.5% 894 г
Сера, S 25.83 мг 1000 мг 2.6% 8% 3871 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 13.5% 2266 г
Хлор, Cl 218.49 мг 2300 мг 9.5% 29.2% 1053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 2.93 мкг ~
Железо, Fe 1.32 мг 18 мг 7.3% 22.5% 1364 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 6.2% 4934 г
Кобальт, Co 1.369 мкг 10 мкг 13.7% 42.2% 730 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.0854 мг 2 мг 4.3% 13.2% 2342 г
Медь, Cu 21.13 мкг 1000 мкг 2.1% 6.5% 4733 г
Молибден, Mo 3.127 мкг 70 мкг 4.5% 13.8% 2239 г
Никель, Ni 0.634 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 3.054 мкг 55 мкг 5.6% 17.2% 1801 г
Стронций, Sr 5.01 мкг ~
Фтор, F 83.45 мкг 4000 мкг 2.1% 6.5% 4793 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 5.5% 5618 г
Цинк, Zn 0.3593 мг 12 мг 3% 9.2% 3340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.235 мг ~
бета Ситостерол 0.669 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.74 г min 16.8 г 4.4% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.64 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Су из шпината составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУ ИЗ ШПИНАТА

Су из шпината богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином K - 29,2 %, кремнием - 15 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Су из шпината

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Су из шпината, калорийность 32,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Су из шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги