Рецепт Оладьи из кабачков и моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков и моркови

Кабачок 415 г
Морковь 80 г
Яйцо куриное 57 г
Сыр Голландский 45% [Сыр Стародубский] 54 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков и моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7% 1767 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.7% 1600 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.5% 2235 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.5% 2222 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.4% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.7 мкг 900 мкг 30% 36.6% 334 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 1.488 мг 5 мг 29.8% 36.3% 336 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.5% 2727 г
Витамин В4, холин 28.89 мг 500 мг 5.8% 7.1% 1731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 5.1% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.562 мкг 400 мкг 2.6% 3.2% 3787 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 10.1 мг 90 мг 11.2% 13.7% 891 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 2.3% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9146 г
Витамин Н, биотин 2.081 мкг 50 мкг 4.2% 5.1% 2403 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.8898 мг 20 мг 4.4% 5.4% 2248 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.12 мг 2500 мг 7.5% 9.1% 1336 г
Кальций, Ca 17.56 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5695 г
Кремний, Si 22.027 мг 30 мг 73.4% 89.5% 136 г
Магний, Mg 11.37 мг 400 мг 2.8% 3.4% 3518 г
Натрий, Na 15.47 мг 1300 мг 1.2% 1.5% 8403 г
Сера, S 16.02 мг 1000 мг 1.6% 2% 6242 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 4.8% 2581 г
Хлор, Cl 21.24 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 10829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 16 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 3.8% 3237 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6356 г
Кобальт, Co 1.809 мкг 10 мкг 18.1% 22.1% 553 г
Литий, Li 0.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 6.1% 2020 г
Медь, Cu 46.07 мкг 1000 мкг 4.6% 5.6% 2171 г
Молибден, Mo 4.605 мкг 70 мкг 6.6% 8% 1520 г
Никель, Ni 1.428 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 2.806 мкг 55 мкг 5.1% 6.2% 1960 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 14.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28031 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 3.2% 3906 г
Цинк, Zn 0.3034 мг 12 мг 2.5% 3% 3955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков и моркови составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ И МОРКОВИ

Оладьи из кабачков и моркови богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30 %, бэта-каротином - 29,8 %, витамином C - 11,2 %, кремнием - 73,4 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Оладьи из кабачков и моркови

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков и моркови, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков и моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты