Рецепт Суп из трески с плавленым сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из трески с плавленым сыром

Вода 2300 г
Треска 300 г
Картофель 344 г
Рис Пропаренный [Лента] 83 г
Морковь 75 г
Лук репчатый 80 г
Сыр плавленый сливочный [Хохланд] 210 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из трески с плавленым сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.6% 2111 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.3% 1514 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.1% 3476 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.4% 2658 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 10.6% 1333 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 11.3% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.8% 7826 г
Витамин В4, холин 10.71 мг 500 мг 2.1% 3% 4669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.7% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.303 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12110 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 9.9% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 5.8% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 1% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 5.1% 2783 г
Витамин Н, биотин 1.381 мкг 50 мкг 2.8% 4% 3621 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0875 мг 20 мг 5.4% 7.6% 1839 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.03 мг 2500 мг 5.7% 8.1% 1748 г
Кальций, Ca 11.3 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8850 г
Кремний, Si 8.534 мг 30 мг 28.4% 40.2% 352 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 3.5% 3937 г
Натрий, Na 9.72 мг 1300 мг 0.7% 1% 13374 г
Сера, S 34.6 мг 1000 мг 3.5% 5% 2890 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 7.1% 1990 г
Хлор, Cl 34.79 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.3 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 25.71 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 2% 7087 г
Йод, I 18.77 мкг 150 мкг 12.5% 17.7% 799 г
Кобальт, Co 4.939 мкг 10 мкг 49.4% 69.9% 202 г
Литий, Li 11.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 3.7% 3817 г
Медь, Cu 47.04 мкг 1000 мкг 4.7% 6.6% 2126 г
Молибден, Mo 4.002 мкг 70 мкг 5.7% 8.1% 1749 г
Никель, Ni 2.239 мкг ~
Рубидий, Rb 92.8 мкг ~
Селен, Se 3.072 мкг 55 мкг 5.6% 7.9% 1790 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 200.23 мкг 4000 мкг 5% 7.1% 1998 г
Хром, Cr 8.91 мкг 50 мкг 17.8% 25.2% 561 г
Цинк, Zn 0.2313 мг 12 мг 1.9% 2.7% 5188 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.606 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп из трески с плавленым сыром составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ТРЕСКИ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ

Суп из трески с плавленым сыром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,4 %, йодом - 12,5 %, кобальтом - 49,4 %, хромом - 17,8 %

Чем полезен Суп из трески с плавленым сыром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из трески с плавленым сыром, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из трески с плавленым сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы