Рецепт Свинина в шубке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина в шубке

Карбонат Московский [Микоян] 310 г
Огурец соленый 61 г
Помидор (томат), грунтовый 45 г
Сыр Голландский 100 г
Сметана 15% жирности 35 г
Горчица Дижонская [Bornier] 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина в шубке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.1 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1100 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 11.6% 563 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 12.1% 538 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.9% 3418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 1.2% 5422 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин В4, холин 3.26 мг 500 мг 0.7% 0.5% 15337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.401 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 28551 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17483 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.1073 мг 20 мг 0.5% 0.3% 18639 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.64 мг 2500 мг 1.7% 1.1% 5863 г
Кальций, Ca 8.48 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 11792 г
Кремний, Si 0.448 мг 30 мг 1.5% 1% 6696 г
Магний, Mg 3.43 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11662 г
Натрий, Na 114.94 мг 1300 мг 8.8% 5.7% 1131 г
Сера, S 2.4 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Фосфор, P 7.9 мг 800 мг 1% 0.7% 10127 г
Хлор, Cl 8.67 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.139 мг 18 мг 0.8% 0.5% 12950 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 3.1% 2151 г
Литий, Li 2.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18868 г
Медь, Cu 9.49 мкг 1000 мкг 0.9% 0.6% 10537 г
Молибден, Mo 0.813 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8610 г
Никель, Ni 0.97 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 103774 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 2.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10204 г
Цинк, Zn 0.0323 мг 12 мг 0.3% 0.2% 37152 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.264 г min 16.8 г 1.6% 1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%

Энергетическая ценность Свинина в шубке составляет 153,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.1 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина в шубке, калорийность 153,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина в шубке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты