Рецепт Майонез на аквофабе от горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез на аквофабе от горошка

Горошек зеленый. Консервы 60 г
Оливковое масло 50 г
Горчица столовая 15 г
Сок лимонный 5 г
Чеснок 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез на аквофабе от горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.4 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1% 2815 г
Жиры 35.8 г 56 г 63.9% 17.6% 156 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 0.9% 3000 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.2% 870 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.6% 4658 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 0.7% 4245 г
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 0.7% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.7% 3913 г
Витамин В4, холин 9.58 мг 500 мг 1.9% 0.5% 5219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 0.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.239 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7635 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 1.8% 1485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.601 мг 15 мг 30.7% 8.4% 326 г
Витамин Н, биотин 0.634 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7886 г
Витамин К, филлохинон 28.3 мкг 120 мкг 23.6% 6.5% 424 г
Витамин РР, НЭ 0.8018 мг 20 мг 4% 1.1% 2494 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.45 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2926 г
Кальций, Ca 37.13 мг 1000 мг 3.7% 1% 2693 г
Кремний, Si 5.426 мг 30 мг 18.1% 5% 553 г
Магний, Mg 24.01 мг 400 мг 6% 1.7% 1666 г
Натрий, Na 833.37 мг 1300 мг 64.1% 17.6% 156 г
Сера, S 18.25 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5479 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 2% 1411 г
Хлор, Cl 851.14 мг 2300 мг 37% 10.2% 270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 9.82 мкг ~
Железо, Fe 1.711 мг 18 мг 9.5% 2.6% 1052 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18750 г
Кобальт, Co 1.521 мкг 10 мкг 15.2% 4.2% 657 г
Литий, Li 0.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.1337 мг 2 мг 6.7% 1.8% 1496 г
Медь, Cu 66.07 мкг 1000 мкг 6.6% 1.8% 1514 г
Молибден, Mo 8.346 мкг 70 мкг 11.9% 3.3% 839 г
Никель, Ni 0.958 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 1.608 мкг 55 мкг 2.9% 0.8% 3420 г
Фтор, F 2.38 мкг 4000 мкг 0.1% 168067 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 1.5% 1786 г
Цинк, Zn 0.3408 мг 12 мг 2.8% 0.8% 3521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 25.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 35.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 4.542 г ~
18:0 Стеариновая 0.88 г ~
20:0 Арахиновая 0.299 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 23.556 г min 16.8 г 140.2% 38.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.546 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 22.852 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.648 г от 11.2 до 20.6 г 41.5% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.225 г ~

Энергетическая ценность Майонез на аквофабе от горошка составляет 363,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 363.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 35.8 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 48.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ НА АКВОФАБЕ ОТ ГОРОШКА

Майонез на аквофабе от горошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,7 %, витамином K - 23,6 %, кремнием - 18,1 %, хлором - 37 %, кобальтом - 15,2 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Майонез на аквофабе от горошка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майонез на аквофабе от горошка, калорийность 363,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез на аквофабе от горошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты