Рецепт Банановый татен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый татен

Пшеничная мука, высшего сорта	250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	150 г
Яйцо куриное	50 г
Сахар песок	100 г
Сметана 10% жирности	125 г
Пищевая сода	5 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Банан	150 г

Способ приготовления

Праздную последний вечер каникул. Кто-то тут говорил мне, что надо бананы вместо пирожных... Так теперь и будет, дурацкие бананы... Потому что времени не будет.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый татен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	311.7 ккал	1684 ккал	18.5%	5.9%	540 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	2%	1583 г
Жиры	15.7 г	56 г	28%	9%	357 г
Углеводы	37.6 г	219 г	17.2%	5.5%	582 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	1.6%	2000 г
Вода	39 г	2273 г	1.7%	0.5%	5828 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	110 мкг	900 мкг	12.2%	3.9%	818 г
бета Каротин	0.084 мг	5 мг	1.7%	0.5%	5952 г
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	1.5%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	1.5%	2143 г
Витамин В4, холин	51.04 мг	500 мг	10.2%	3.3%	980 г
Витамин В5, пантотеновая	0.276 мг	5 мг	5.5%	1.8%	1812 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	2.3%	1408 г
Витамин В9, фолаты	11.63 мкг	400 мкг	2.9%	0.9%	3439 г
Витамин В12, кобаламин	0.091 мкг	3 мкг	3%	1%	3297 г
Витамин C, аскорбиновая	1.88 мг	90 мг	2.1%	0.7%	4787 г
Витамин D, кальциферол	0.374 мкг	10 мкг	3.7%	1.2%	2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.783 мг	15 мг	5.2%	1.7%	1916 г
Витамин Н, биотин	2.353 мкг	50 мкг	4.7%	1.5%	2125 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	1.4346 мг	20 мг	7.2%	2.3%	1394 г
Макроэлементы
Калий, K	132.09 мг	2500 мг	5.3%	1.7%	1893 г
Кальций, Ca	29.66 мг	1000 мг	3%	1%	3372 г
Кремний, Si	1.2 мг	30 мг	4%	1.3%	2500 г
Магний, Mg	14.74 мг	400 мг	3.7%	1.2%	2714 г
Натрий, Na	328.49 мг	1300 мг	25.3%	8.1%	396 г
Сера, S	37.71 мг	1000 мг	3.8%	1.2%	2652 г
Фосфор, P	57.4 мг	800 мг	7.2%	2.3%	1394 г
Хлор, Cl	239.49 мг	2300 мг	10.4%	3.3%	960 г
Микроэлементы
Бор, B	11.1 мкг	~
Ванадий, V	27.01 мкг	~
Железо, Fe	0.716 мг	18 мг	4%	1.3%	2514 г
Йод, I	2.7 мкг	150 мкг	1.8%	0.6%	5556 г
Кобальт, Co	1.179 мкг	10 мкг	11.8%	3.8%	848 г
Марганец, Mn	0.2231 мг	2 мг	11.2%	3.6%	896 г
Медь, Cu	39.42 мкг	1000 мкг	3.9%	1.3%	2537 г
Молибден, Mo	5.258 мкг	70 мкг	7.5%	2.4%	1331 г
Селен, Se	3.93 мкг	55 мкг	7.1%	2.3%	1399 г
Фтор, F	12.4 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	32258 г
Хром, Cr	0.9 мкг	50 мкг	1.8%	0.6%	5556 г
Цинк, Zn	0.3599 мг	12 мг	3%	1%	3334 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	69.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Банановый татен составляет 311,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	311.7 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	15.7 г	-%
	Углеводы	37.6 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	39 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ТАТЕН

Банановый татен богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Банановый татен

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Банановый татен, калорийность 311,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый татен, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1286 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Салат из овощей и семян с сыром

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Кекс тыквенно-морковный

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе