Рецепт кукурузная пица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукурузная пица

Яйцо куриное 110 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Кукурузная крупа 377 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 35 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 175 г
Лук репчатый 60 г
Куриный окорочок (Тушение) 175 г
Петрушка (Припускание) 10 г
Укроп (Припускание) 10 г
Аджика 90 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная пица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.2 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.9% 884 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 7.6% 571 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 5.4% 814 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.4% 1000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.1 мкг 900 мкг 19.1% 8.3% 523 г
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.8% 1538 г
Витамин В4, холин 29.11 мг 500 мг 5.8% 2.5% 1718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 2.6% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 10.314 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3878 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 1.8% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.73 мг 15 мг 11.5% 5% 867 г
Витамин Н, биотин 4.935 мкг 50 мкг 9.9% 4.3% 1013 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 5.8% 755 г
Витамин РР, НЭ 2.8204 мг 20 мг 14.1% 6.2% 709 г
Макроэлементы
Калий, K 156.96 мг 2500 мг 6.3% 2.7% 1593 г
Кальций, Ca 30.78 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3249 г
Магний, Mg 20.14 мг 400 мг 5% 2.2% 1986 г
Натрий, Na 591.14 мг 1300 мг 45.5% 19.9% 220 г
Сера, S 89.94 мг 1000 мг 9% 3.9% 1112 г
Фосфор, P 96.9 мг 800 мг 12.1% 5.3% 826 г
Хлор, Cl 895.09 мг 2300 мг 38.9% 17% 257 г
Микроэлементы
Бор, B 95.8 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.851 мг 18 мг 10.3% 4.5% 972 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5639 г
Кобальт, Co 3.921 мкг 10 мкг 39.2% 17.1% 255 г
Марганец, Mn 0.1899 мг 2 мг 9.5% 4.1% 1053 г
Медь, Cu 105.26 мкг 1000 мкг 10.5% 4.6% 950 г
Молибден, Mo 6.842 мкг 70 мкг 9.8% 4.3% 1023 г
Селен, Se 3.334 мкг 55 мкг 6.1% 2.7% 1650 г
Фтор, F 12.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31546 г
Хром, Cr 9.27 мкг 50 мкг 18.5% 8.1% 539 г
Цинк, Zn 0.4555 мг 12 мг 3.8% 1.7% 2634 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кукурузная пица составляет 229,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 26.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ ПИЦА

кукурузная пица богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, витамином E - 11,5 %, витамином K - 13,3 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 38,9 %, кобальтом - 39,2 %, хромом - 18,5 %

Чем полезен кукурузная пица

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукурузная пица, калорийность 229,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукурузная пица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги