Рецепт Творожная запеканка с овсяными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с овсяными хлопьями

Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 1 Стакан 250 мл
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 375 г
Яблоко (Запекание) 2 Штука диаметр 6,5 см
Корица, молотая 5 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с овсяными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 10.5% 628 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.6% 1191 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.3% 1542 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.9% 3524 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 3.8% 1758 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
бета Криптоксантин 0.551 мкг ~
Ликопин 0.064 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.949 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 8.1% 822 г
Витамин В4, холин 58.29 мг 500 мг 11.7% 7.7% 858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 5.9% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 16.834 мкг 400 мкг 4.2% 2.8% 2376 г
Витамин В12, кобаламин 0.729 мкг 3 мкг 24.3% 16.1% 412 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1.9% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5319 г
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 8.127 мкг 50 мкг 16.3% 10.8% 615 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6411 мг 20 мг 13.2% 8.7% 757 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.7 мг 2500 мг 7.5% 5% 1332 г
Кальций, Ca 118.73 мг 1000 мг 11.9% 7.9% 842 г
Кремний, Si 0.382 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7853 г
Магний, Mg 25.8 мг 400 мг 6.5% 4.3% 1550 г
Натрий, Na 56.43 мг 1300 мг 4.3% 2.8% 2304 г
Сера, S 124.43 мг 1000 мг 12.4% 8.2% 804 г
Фосфор, P 166.9 мг 800 мг 20.9% 13.8% 479 г
Хлор, Cl 107.68 мг 2300 мг 4.7% 3.1% 2136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.2 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 4.6% 1427 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 3.4% 1921 г
Кобальт, Co 2.946 мкг 10 мкг 29.5% 19.5% 339 г
Литий, Li 0.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.3744 мг 2 мг 18.7% 12.4% 534 г
Медь, Cu 97.31 мкг 1000 мкг 9.7% 6.4% 1028 г
Молибден, Mo 6.515 мкг 70 мкг 9.3% 6.2% 1074 г
Никель, Ni 3.249 мкг ~
Олово, Sn 9.14 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 17.71 мкг 55 мкг 32.2% 21.3% 311 г
Стронций, Sr 12.6 мкг ~
Фтор, F 30.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12995 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 3.6% 1866 г
Цинк, Zn 0.6955 мг 12 мг 5.8% 3.8% 1725 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.586 г min 16.8 г 9.4% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с овсяными хлопьями составляет 151,2 кКал.

  • Порция = 293 гр (443 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.2 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Творожная запеканка с овсяными хлопьями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, холином - 11,7 %, витамином B12 - 24,3 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 13,2 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 29,5 %, марганцем - 18,7 %, селеном - 32,2 %

Чем полезен Творожная запеканка с овсяными хлопьями

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с овсяными хлопьями, калорийность 151,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с овсяными хлопьями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги