Рецепт Бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд

Батон Горчичный [Курскхлеб] 22 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 7 г
Красная Икра 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 538.4 ккал 1684 ккал 32% 5.9% 313 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 5% 371 г
Жиры 31.3 г 56 г 55.9% 10.4% 179 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 3.9% 475 г
Вода 2 г 2273 г 0.1% 113650 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126 мкг 900 мкг 14% 2.6% 714 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.3% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.4% 5294 г
Витамин В4, холин 5.26 мг 500 мг 1.1% 0.2% 9506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.3% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 0.7% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 0.4% 5357 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.056 мг 20 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.4 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 29762 г
Кальций, Ca 6.72 мг 1000 мг 0.7% 0.1% 14881 г
Магний, Mg 0.14 мг 400 мг 285714 г
Натрий, Na 4.2 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 30952 г
Сера, S 2.24 мг 1000 мг 0.2% 44643 г
Фосфор, P 8.4 мг 800 мг 1.1% 0.2% 9524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.056 мг 18 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 166667 г
Медь, Cu 1.68 мкг 1000 мкг 0.2% 59524 г
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 19643 г
Фтор, F 0.78 мкг 4000 мкг 512821 г
Цинк, Zn 0.042 мг 12 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.753 г ~
6:0 Капроновая 0.344 г ~
8:0 Каприловая 0.185 г ~
10:0 Каприновая 0.423 г ~
12:0 Лауриновая 0.482 г ~
14:0 Миристиновая 2.223 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.182 г ~
18:0 Стеариновая 1.91 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.177 г min 16.8 г 36.8% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.431 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.65 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд составляет 538,4 кКал.

  • Порция = 25 гр (134.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 538.4 кКал -%
Белки 20.5 г -%
Жиры 31.3 г -%
Углеводы 46.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД

Бутерброд богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %

Чем полезен Бутерброд

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд, калорийность 538,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы