Рецепт Салат ВРЕМЕЯННЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ВРЕМЕЯННЫЙ

Кукуруза, консервы 290 г
Горбуша натуральная. Консервы 111 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ВРЕМЕЯННЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.3 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1218 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.6% 1101 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 11.5% 629 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.5% 2882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.5% 2979 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 10714 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В4, холин 34.5 мг 500 мг 6.9% 5% 1449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 6.7% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 26.694 мкг 400 мкг 6.7% 4.8% 1498 г
Витамин В12, кобаламин 0.89 мкг 3 мкг 29.7% 21.5% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 2.8% 2571 г
Витамин D, кальциферол 2.967 мкг 10 мкг 29.7% 21.5% 337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.548 мг 15 мг 23.7% 17.1% 423 г
Витамин РР, НЭ 2.6763 мг 20 мг 13.4% 9.7% 747 г
Ниацин 1.811 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.18 мг 2500 мг 6.2% 4.5% 1601 г
Кальций, Ca 76.39 мг 1000 мг 7.6% 5.5% 1309 г
Магний, Mg 23.63 мг 400 мг 5.9% 4.3% 1693 г
Натрий, Na 484.23 мг 1300 мг 37.2% 26.9% 268 г
Сера, S 64.26 мг 1000 мг 6.4% 4.6% 1556 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 8% 898 г
Хлор, Cl 236.09 мг 2300 мг 10.3% 7.4% 974 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 2.2% 3203 г
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 2% 3774 г
Медь, Cu 18.08 мкг 1000 мкг 1.8% 1.3% 5531 г
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17028 г
Фтор, F 11.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34394 г
Цинк, Zn 0.2519 мг 12 мг 2.1% 1.5% 4764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 66.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.898 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.745 г min 16.8 г 10.4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.73 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.661 г от 11.2 до 20.6 г 41.6% 30.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат ВРЕМЕЯННЫЙ составляет 138,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВРЕМЕЯННЫЙ

Салат ВРЕМЕЯННЫЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,7 %, витамином D - 29,7 %, витамином E - 23,7 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 11,1 %

Чем полезен Салат ВРЕМЕЯННЫЙ

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ВРЕМЕЯННЫЙ, калорийность 138,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ВРЕМЕЯННЫЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы