Рецепт Печенье яблочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье яблочное

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 440 г
Яблоко (Запекание) 210 г
Сахар песок 200 г
Маргарин Домашний, 65% 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 90 г
Пищевая сода 2 г
Уксус столовый 9% 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье яблочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.4 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.1% 1188 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 7.5% 341 г
Углеводы 54.7 г 219 г 25% 6.4% 400 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.5% 1000 г
Вода 27.1 г 2273 г 1.2% 0.3% 8387 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.3 мкг 900 мкг 15.7% 4% 637 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.2% 2143 г
Витамин В4, холин 54.03 мг 500 мг 10.8% 2.8% 925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 1.5% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.441 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5376 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 0.6% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.3% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 0.9% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.557 мг 15 мг 37% 9.4% 270 г
Витамин Н, биотин 3.219 мкг 50 мкг 6.4% 1.6% 1553 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.7538 мг 20 мг 8.8% 2.2% 1140 г
Ниацин 0.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.42 мг 2500 мг 5.2% 1.3% 1932 г
Кальций, Ca 38.64 мг 1000 мг 3.9% 1% 2588 г
Кремний, Si 2.175 мг 30 мг 7.3% 1.9% 1379 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 0.7% 3656 г
Натрий, Na 96.85 мг 1300 мг 7.5% 1.9% 1342 г
Сера, S 52.86 мг 1000 мг 5.3% 1.4% 1892 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 2.2% 1176 г
Хлор, Cl 27.55 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 491.4 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Ванадий, V 41.08 мкг ~
Железо, Fe 1.339 мг 18 мг 7.4% 1.9% 1344 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5576 г
Кобальт, Co 2.082 мкг 10 мкг 20.8% 5.3% 480 г
Литий, Li 0.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.2681 мг 2 мг 13.4% 3.4% 746 г
Медь, Cu 78.03 мкг 1000 мкг 7.8% 2% 1282 г
Молибден, Mo 7.448 мкг 70 мкг 10.6% 2.7% 940 г
Никель, Ni 4.241 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 5.806 мкг 55 мкг 10.6% 2.7% 947 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 4.93 мкг ~
Фтор, F 18.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 22136 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.1% 2252 г
Цинк, Zn 0.4937 мг 12 мг 4.1% 1% 2431 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.497 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.257 г ~
6:0 Капроновая 0.217 г ~
8:0 Каприловая 0.136 г ~
10:0 Каприновая 0.71 г ~
12:0 Лауриновая 0.344 г ~
14:0 Миристиновая 1.515 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.706 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.754 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 2.252 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.639 г min 16.8 г 15.7% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.147 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.519 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.732 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.677 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Печенье яблочное составляет 392,4 кКал.

  • Порция = 59 гр (231.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 392.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 54.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 27.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ЯБЛОЧНОЕ

Печенье яблочное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином E - 37 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен Печенье яблочное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье яблочное, калорийность 392,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье яблочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты