Рецепт Творожные кексики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожные кексики
| Яйцо куриное | 119 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 55 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Инулин [Fit Parad] | 6 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Творог 5% жирности | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексики".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.1 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 11.5% | 362 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7.3% | 571 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 3.1% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4573 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117 мкг | 900 мкг | 13% | 5.4% | 769 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.191 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 219.191 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 8.3% | 503 г |
| Витамин В4, холин | 122.96 мг | 500 мг | 24.6% | 10.3% | 407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.716 мг | 5 мг | 14.3% | 6% | 698 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 5.2% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.906 мкг | 400 мкг | 9% | 3.8% | 1114 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.153 мкг | 3 мкг | 38.4% | 16.1% | 260 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.792 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.3% | 1263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.999 мг | 15 мг | 6.7% | 2.8% | 1502 г |
| Витамин Н, биотин | 12.658 мкг | 50 мкг | 25.3% | 10.6% | 395 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.435 мг | 20 мг | 22.2% | 9.3% | 451 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.31 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.1% | 1371 г |
| Кальций, Ca | 140.97 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Магний, Mg | 36.16 мг | 400 мг | 9% | 3.8% | 1106 г |
| Натрий, Na | 77.86 мг | 1300 мг | 6% | 2.5% | 1670 г |
| Сера, S | 227.22 мг | 1000 мг | 22.7% | 9.5% | 440 г |
| Фосфор, P | 273 мг | 800 мг | 34.1% | 14.3% | 293 г |
| Хлор, Cl | 139.16 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.6% | 1653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.554 мг | 18 мг | 8.6% | 3.6% | 1158 г |
| Йод, I | 13.62 мкг | 150 мкг | 9.1% | 3.8% | 1101 г |
| Кобальт, Co | 4.971 мкг | 10 мкг | 49.7% | 20.8% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.0904 мг | 2 мг | 4.5% | 1.9% | 2212 г |
| Медь, Cu | 110.37 мкг | 1000 мкг | 11% | 4.6% | 906 г |
| Молибден, Mo | 7.762 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4.6% | 902 г |
| Олово, Sn | 9.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.295 мкг | 55 мкг | 64.2% | 26.9% | 156 г |
| Стронций, Sr | 12.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.78 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9350 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.4% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.936 мг | 12 мг | 7.8% | 3.3% | 1282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.332 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лизин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.884 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.331 г | min 16.8 г | 19.8% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.944 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные кексики составляет 239,1 кКал.
- Порция = 43 гр (102.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 239.1 кКал | -% | |
| Белки | 21 г | -% | |
| Жиры | 9.8 г | -% | |
| Углеводы | 15.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 49.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КЕКСИКИ
Творожные кексики богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13 %, витамином B2 - 19,9 %, холином - 24,6 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином B12 - 38,4 %, витамином H - 25,3 %, витамином PP - 22,2 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 34,1 %, кобальтом - 49,7 %, медью - 11 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 64,2 %
Чем полезен Творожные кексики
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Магне Б6 антистресс
- Капуста с сельдереем
- Декристол 4000
- Печенье песочное с малиновым джемом
- Фаршированный болгарский перец
- Энергия здоровья хлеб
- Грибы шитаке замороженные
- СалатЧеснокБезГорошка
- Беляш с курицей
- Французский омлет
- Пудинг шоколадный
- Сырники
- Шоколадка Mars minis
- Минтай с лук+морк
- Бекон сырокопченый
- Каша из перловки, чечевицы и индейки
- Овощи тушеные с курицей
- овощная смесь замороженная (брокколи, горошек, зеленая фасоль)
- Салат с дайконом и яйцом
- Капуста блин
- Энерджи Диет на Кефире
- Ролл
- Баклажан гриль
- Соломка в шок. глазуре
- Крабовый
- Котлеты из телятины
- Яйцо/помидор
- Творожники с сыром и зеленью
- Куриное филе на сковороде гриль с маслом
- Омлет с сыром
- Мои оладьи с луком и яйцом
- Пиво, Seth & Riley's Garage, с вкусом сицилийского апельсина
- Тефтели с овощами
- Гранола "Бельгийский шоколад"
- Желе клубника-черника-маскарпоне
- Ватрушака с сыром
- Пекинская капуста тушеная
- Рисовые бины
- Творог и зелень
- Пирог тертый
- Сыр Хохланд Креметте
- Килька по-мексикански
- Ассорти каш "Геркулес + Киноа"
- Горький шоколад
- Творог
- Красная чечевица с курицей и грибами
- Сырная лепешка
- Холодец куринный
- Салат с тунцом и фасолью [Вкусвилл]
- Аквадетрим витамин Д
- Мини пица
- Напиток чайный «Приятная легкость»
- Солянка с желудками (мамина)
- Сухарики багетные
- Бёрн
- Хлеб пшеничный бездрожжевой амарант
- Творог 0 мой
- КЛЕТЧАТКА
- Утро семена льна
- Салат из свёклы с проростками
- Утро спирурина 5 гр 10 штук
- Кофе с молоком
- Салат овощной
- Каша овсяная Бионова
- Maggi на второе для сочных медальонов из индейки в соусе из итальянских трав
- Индейка с овощами в рукаве
- Суп куриный
- Щербет с арахисом Восточный гость
- Какао растворимый
- 30.03
- Утро кофе
- Крем творожный с зеленью и чесноком
- Овсянка на молоке
- Творожный хлеб
- Утка филе с овощами
- Бутерброд утро с сыром и огурцом
- Хлеб кельн 35 гр штучка
- Смузи
- Грибной суп без картошки
- Овсянка на молоке
- Бутерброд с сыром и огурцом
- Винегрет без соли
- Calcium and magnesium
- Хлеб из гречи
- Какао напиток
- Итальянская смесь
- Котлета летняя из гов
- Паста из свеклы
- Йогурт Активия натуральный 3,5%
- Овсяннвя каша с льняным маслом
- Каша рисовая
- Вяленая индейка
- Асорті до каші
- Фарш лососевый
- Чизкейк1
- Аскорбиновая кислота с глюкозой
- хлеб Ржевский
- Горячий бутерброд
- лососевый паштет
- Творожные кексы
Метки: Как приготовить Творожные кексики, калорийность 239,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кексики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
