Рецепт Кефир обе + чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир обе + чиа

Кефир обезжиренный 480 г
Семена чиа, сушеные 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир обе + чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11.2% 2375 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.1% 5341 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.7% 4000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 10.7% 2520 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 5.9% 4569 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 25.1% 1059 г
Витамин В4, холин 42.38 мг 500 мг 8.5% 22.7% 1180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 16.8% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 7.688 мкг 400 мкг 1.9% 5.1% 5203 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 34.9% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 2.1% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин Н, биотин 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 18.4% 1445 г
Витамин РР, НЭ 1.014 мг 20 мг 5.1% 13.6% 1972 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.67 мг 2500 мг 6.2% 16.5% 1606 г
Кальций, Ca 133.26 мг 1000 мг 13.3% 35.5% 750 г
Магний, Mg 19.6 мг 400 мг 4.9% 13.1% 2041 г
Натрий, Na 51.48 мг 1300 мг 4% 10.7% 2525 г
Сера, S 31.95 мг 1000 мг 3.2% 8.5% 3130 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 35.5% 755 г
Хлор, Cl 108.42 мг 2300 мг 4.7% 12.5% 2121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 3.2% 8571 г
Йод, I 8.87 мкг 150 мкг 5.9% 15.7% 1691 г
Кобальт, Co 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 21.1% 1267 г
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 6.1% 4435 г
Медь, Cu 25.11 мкг 1000 мкг 2.5% 6.7% 3982 г
Молибден, Mo 4.928 мкг 70 мкг 7% 18.7% 1420 г
Олово, Sn 12.81 мкг ~
Селен, Se 2.765 мкг 55 мкг 5% 13.3% 1989 г
Стронций, Sr 16.76 мкг ~
Фтор, F 19.71 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20294 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 10.4% 2538 г
Цинк, Zn 0.4601 мг 12 мг 3.8% 10.1% 2608 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 88.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.256 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.256 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кефир обе + чиа составляет 37,5 кКал.

  • Порция = 485 гр (181.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР ОБЕ + ЧИА

Кефир обе + чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,1 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 13,3 %

Чем полезен Кефир обе + чиа

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефир обе + чиа, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир обе + чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги