Рецепт Щи зеленые бульон-свинина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи зеленые бульон-свинина

Картофель отварной по 1-206 280 г
Свинина мясная (Варка) 150 г
Вода 2300 г
Капуста тушеная по 1-220 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи зеленые бульон-свинина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5% 6909 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.6% 3733 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.1% 5000 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 14.6% 2416 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 2.5% 14286 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 2.9% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.9% 12857 г
Витамин В4, холин 3.65 мг 500 мг 0.7% 2.5% 13699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 4.6% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 6.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 0.877 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 45610 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 13.2% 2711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 3.2% 10870 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4892 мг 20 мг 2.4% 8.6% 4088 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.6 мг 2500 мг 3.8% 13.6% 2643 г
Кальций, Ca 11.56 мг 1000 мг 1.2% 4.3% 8651 г
Магний, Mg 6.04 мг 400 мг 1.5% 5.4% 6623 г
Натрий, Na 46.92 мг 1300 мг 3.6% 12.9% 2771 г
Сера, S 12.42 мг 1000 мг 1.2% 4.3% 8052 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 7.1% 5096 г
Хлор, Cl 2.64 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 87121 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 4.6% 7595 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 88235 г
Кобальт, Co 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 11.4% 3106 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 2.9% 13158 г
Медь, Cu 20.11 мкг 1000 мкг 2% 7.1% 4973 г
Молибден, Mo 1.654 мкг 70 мкг 2.4% 8.6% 4232 г
Никель, Ni 0.41 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 196429 г
Фтор, F 78.62 мкг 4000 мкг 2% 7.1% 5088 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 3.2% 11111 г
Цинк, Zn 0.1144 мг 12 мг 1% 3.6% 10490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.498 г min 16.8 г 3% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.684 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Щи зеленые бульон-свинина составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи зеленые бульон-свинина, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи зеленые бульон-свинина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги