Рецепт Творожные кексики с черникой и клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные кексики с черникой и клубникой

Творог 1,8 свежее завтра 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 3 г
Подсластитель с Пребиотиками [Prebio Sweet] 15 г
Клубника замороженная 100 г
Черника, замороженная, неподслащенная 40 г
Ванильный экстракт 3 г
Апельсиновая цедра, сырая 4 г
Корица, молотая 4 г
Масло гхи топленое 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексики с черникой и клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 17.9% 594 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.8% 2240 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.1% 5093 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2979 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 3.5% 3072 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
бета Криптоксантин 0.834 мкг ~
Ликопин 0.097 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.029 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 12.7% 841 г
Витамин В4, холин 49.03 мг 500 мг 9.8% 10.4% 1020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 6.4% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 7.8% 1370 г
Витамин В9, фолаты 33.563 мкг 400 мкг 8.4% 9% 1192 г
Витамин В12, кобаламин 0.896 мкг 3 мкг 29.9% 31.9% 335 г
Витамин C, аскорбиновая 7.85 мг 90 мг 8.7% 9.3% 1146 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 2% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.1% 10204 г
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.571 мкг 50 мкг 13.1% 14% 761 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.9177 мг 20 мг 14.6% 15.6% 685 г
Ниацин 0.339 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.59 мг 2500 мг 3.9% 4.2% 2562 г
Кальций, Ca 93.04 мг 1000 мг 9.3% 9.9% 1075 г
Магний, Mg 19.42 мг 400 мг 4.9% 5.2% 2060 г
Натрий, Na 34.76 мг 1300 мг 2.7% 2.9% 3740 г
Сера, S 145.45 мг 1000 мг 14.5% 15.5% 688 г
Фосфор, P 137.8 мг 800 мг 17.2% 18.3% 581 г
Хлор, Cl 87.67 мг 2300 мг 3.8% 4.1% 2623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 3.6% 2917 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 5.2% 2060 г
Кобальт, Co 2.149 мкг 10 мкг 21.5% 22.9% 465 г
Марганец, Mn 0.1789 мг 2 мг 8.9% 9.5% 1118 г
Медь, Cu 59.79 мкг 1000 мкг 6% 6.4% 1673 г
Молибден, Mo 5.489 мкг 70 мкг 7.8% 8.3% 1275 г
Олово, Sn 8.4 мкг ~
Селен, Se 22.042 мкг 55 мкг 40.1% 42.8% 250 г
Стронций, Sr 10.99 мкг ~
Фтор, F 25.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15754 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 3.5% 3067 г
Цинк, Zn 0.4184 мг 12 мг 3.5% 3.7% 2868 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.388 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.879 г min 16.8 г 5.2% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.434 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексики с черникой и клубникой составляет 93,8 кКал.

  • Порция = 310 гр (290.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.8 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КЕКСИКИ С ЧЕРНИКОЙ И КЛУБНИКОЙ

Творожные кексики с черникой и клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, витамином B12 - 29,9 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 21,5 %, селеном - 40,1 %

Чем полезен Творожные кексики с черникой и клубникой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные кексики с черникой и клубникой, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кексики с черникой и клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты