Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш Домашний [Лента] | 800 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 245 г |
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 249 г |
Чеснок (Жарка) | 15 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 91 г |
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 600 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 173.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 6.5% | 884 г |
Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 12.8% | 448 г |
Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.7% | 3318 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3285 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 42.8 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.8% | 2103 г |
Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.2% | 4950 г |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.8% | 3273 г |
Витамин В4, холин | 12.48 мг | 500 мг | 2.5% | 1.4% | 4006 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2% | 2959 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
Витамин В9, фолаты | 2.849 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14040 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.5% | 2344 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 1.8% | 3136 г |
Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5976 г |
Витамин Н, биотин | 1.402 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3566 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5422 мг | 20 мг | 2.7% | 1.6% | 3689 г |
Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 108.16 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.5% | 2311 г |
Кальций, Ca | 44.56 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.6% | 2244 г |
Кремний, Si | 1.293 мг | 30 мг | 4.3% | 2.5% | 2320 г |
Магний, Mg | 9.35 мг | 400 мг | 2.3% | 1.3% | 4278 г |
Натрий, Na | 16.46 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.7% | 7898 г |
Сера, S | 23.71 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4218 г |
Фосфор, P | 43.5 мг | 800 мг | 5.4% | 3.1% | 1839 г |
Хлор, Cl | 44.12 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5213 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 132 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.46 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.314 мг | 18 мг | 1.7% | 1% | 5732 г |
Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
Кобальт, Co | 1.727 мкг | 10 мкг | 17.3% | 9.9% | 579 г |
Литий, Li | 2.039 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0738 мг | 2 мг | 3.7% | 2.1% | 2710 г |
Медь, Cu | 34.51 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2% | 2898 г |
Молибден, Mo | 2.791 мкг | 70 мкг | 4% | 2.3% | 2508 г |
Никель, Ni | 1.488 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.37 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 74.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.032 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.1% | 5329 г |
Стронций, Sr | 5.38 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30651 г |
Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.8% | 3268 г |
Цинк, Zn | 0.3097 мг | 12 мг | 2.6% | 1.5% | 3875 г |
Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.577 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
Валин | 0.008 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лизин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.01 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
Аланин | 0.012 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
Глицин | 0.009 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
Пролин | 0.008 г | ~ | |||
Серин | 0.008 г | ~ | |||
Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.53 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.105 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.22 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.691 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.091 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья 24.03.21 составляет 173,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 173.9 кКал | -% | |
Белки | 8.6 г | -% | |
Жиры | 12.5 г | -% | |
Углеводы | 6.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 69.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|