Рецепт Креветки в сливочном соусе со спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки в сливочном соусе со спагетти

Креветка, все виды, приготовленная на пару 165 г
Чеснок 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 200 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 575 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки в сливочном соусе со спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.2% 760 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.1% 767 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.6% 1190 г
Углеводы (общие) 19.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.3% 870 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.5% 3738 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 3.7% 1478 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 0.035 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 0.073 мкг ~
Ликопин 0.058 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.642 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.7% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.6% 2143 г
Витамин В4, холин 35.58 мг 500 мг 7.1% 3.9% 1405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 3.3% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 18.612 мкг 400 мкг 4.7% 2.6% 2149 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 7.6% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 2.2% 2451 г
бета Токоферол 0.045 мг ~
гамма Токоферол 0.101 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.774 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6460 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.3153 мг 20 мг 11.6% 6.3% 864 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.66 мг 2500 мг 5.8% 3.2% 1728 г
Кальций, Ca 91.03 мг 1000 мг 9.1% 4.9% 1099 г
Кремний, Si 0.012 мг 30 мг 250000 г
Магний, Mg 40.68 мг 400 мг 10.2% 5.5% 983 г
Натрий, Na 232.85 мг 1300 мг 17.9% 9.7% 558 г
Сера, S 100.39 мг 1000 мг 10% 5.4% 996 г
Фосфор, P 176.6 мг 800 мг 22.1% 12% 453 г
Хлор, Cl 14.09 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 4.2% 1285 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8380 г
Кобальт, Co 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9804 г
Литий, Li 0.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.7847 мг 2 мг 39.2% 21.3% 255 г
Медь, Cu 176.32 мкг 1000 мкг 17.6% 9.6% 567 г
Молибден, Mo 1.091 мкг 70 мкг 1.6% 0.9% 6416 г
Никель, Ni 0.082 мкг ~
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 30.997 мкг 55 мкг 56.4% 30.7% 177 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Фтор, F 3.43 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 116618 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8621 г
Цинк, Zn 1.2557 мг 12 мг 10.5% 5.7% 956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.496 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.46 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.596 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 1.913 г ~
Пролин 0.581 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.163 г ~
6:0 Капроновая 0.116 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.816 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.657 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.983 г min 16.8 г 11.8% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.548 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.668 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.022 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Креветки в сливочном соусе со спагетти составляет 184 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ СО СПАГЕТТИ

Креветки в сливочном соусе со спагетти богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 22,1 %, марганцем - 39,2 %, медью - 17,6 %, селеном - 56,4 %

Чем полезен Креветки в сливочном соусе со спагетти

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки в сливочном соусе со спагетти, калорийность 184 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки в сливочном соусе со спагетти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты