Рецепт Баунти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баунти

Кокосовая стружка, подслащенная 30 г
Сахар песок 30 г
Шоколад молочный 35 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баунти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 474.5 кКал 1684 кКал 28.2% 5.9% 355 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 1.2% 1810 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 9.8% 215 г
Углеводы 54.2 г 219 г 24.7% 5.2% 404 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.3% 645 г
Вода 11.1 г 2273 г 0.5% 0.1% 20477 г
Зола 1.215 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 1.6% 1322 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 2% 1078 г
Витамин В4, холин 8.96 мг 500 мг 1.8% 0.4% 5580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 0.9% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 7.188 мкг 400 мкг 1.8% 0.4% 5565 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.3% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 0.5% 4310 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 17483 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0885 мг 20 мг 5.4% 1.1% 1837 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.25 мг 2500 мг 10.3% 2.2% 976 г
Кальций, Ca 125.54 мг 1000 мг 12.6% 2.7% 797 г
Магний, Mg 36.16 мг 400 мг 9% 1.9% 1106 г
Натрий, Na 124.2 мг 1300 мг 9.6% 2% 1047 г
Сера, S 32.36 мг 1000 мг 3.2% 0.7% 3090 г
Фосфор, P 133.1 мг 800 мг 16.6% 3.5% 601 г
Хлор, Cl 9.82 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 1.1% 1837 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5952 г
Кобальт, Co 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.1% 14085 г
Марганец, Mn 1.2263 мг 2 мг 61.3% 12.9% 163 г
Медь, Cu 235 мкг 1000 мкг 23.5% 5% 426 г
Молибден, Mo 0.446 мкг 70 мкг 0.6% 0.1% 15695 г
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Селен, Se 4.58 мкг 55 мкг 8.3% 1.7% 1201 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 17.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22650 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Цинк, Zn 0.2348 мг 12 мг 2% 0.4% 5111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 51.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.142 г ~
Сахароза 9.699 г ~
Фруктоза 0.003 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.54 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 18 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.334 г ~
6:0 Капроновая 0.129 г ~
8:0 Каприловая 0.697 г ~
10:0 Каприновая 0.662 г ~
12:0 Лауриновая 3.907 г ~
14:0 Миристиновая 2.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.798 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.892 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.855 г min 16.8 г 17% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.256 г ~
16:1 цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.395 г ~
18:1 цис 0.365 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 транс 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 0.6%
18:2 Линолевая 0.134 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.059 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 0.9%

Энергетическая ценность Баунти составляет 474,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 474.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 26 г -%
Углеводы 54.2 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 11.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАУНТИ

Баунти богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,6 %, фосфором - 16,6 %, марганцем - 61,3 %, медью - 23,5 %

Чем полезен Баунти

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баунти, калорийность 474,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баунти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги