Рецепт Запеканка 24.03.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 24.03.2021

Творог 18% жирности (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Манная крупа (Запекание) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вишня (Запекание) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 24.03.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 7.9% 524 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 11.9% 350 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 1.7% 2461 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.1% 3872 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.6 мкг 900 мкг 13.5% 5.6% 740 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 6.8% 608 г
Витамин В4, холин 69.01 мг 500 мг 13.8% 5.7% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 3.6% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 25.633 мкг 400 мкг 6.4% 2.7% 1560 г
Витамин В12, кобаламин 0.871 мкг 3 мкг 29% 12.1% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 1.5% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 1.3% 3198 г
Витамин Н, биотин 6.73 мкг 50 мкг 13.5% 5.6% 743 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.7246 мг 20 мг 18.6% 7.7% 537 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.95 мг 2500 мг 6.4% 2.7% 1563 г
Кальций, Ca 131.43 мг 1000 мг 13.1% 5.4% 761 г
Кремний, Si 7.307 мг 30 мг 24.4% 10.1% 411 г
Магний, Mg 24.39 мг 400 мг 6.1% 2.5% 1640 г
Натрий, Na 54.68 мг 1300 мг 4.2% 1.7% 2377 г
Сера, S 149.17 мг 1000 мг 14.9% 6.2% 670 г
Фосфор, P 209.5 мг 800 мг 26.2% 10.9% 382 г
Хлор, Cl 147.01 мг 2300 мг 6.4% 2.7% 1565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.1 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 11.12 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 2.1% 2009 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 2.3% 1832 г
Кобальт, Co 4.01 мкг 10 мкг 40.1% 16.7% 249 г
Литий, Li 0.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3766 г
Медь, Cu 95.03 мкг 1000 мкг 9.5% 3.9% 1052 г
Молибден, Mo 8.127 мкг 70 мкг 11.6% 4.8% 861 г
Никель, Ni 3.298 мкг ~
Олово, Sn 10.47 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 26.469 мкг 55 мкг 48.1% 20% 208 г
Стронций, Sr 14.4 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 2.8% 1493 г
Цинк, Zn 0.5411 мг 12 мг 4.5% 1.9% 2218 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.888 г ~
Аргинин* 0.623 г ~
Валин 0.839 г ~
Гистидин* 0.434 г ~
Изолейцин 0.689 г ~
Лейцин 1.274 г ~
Лизин 0.982 г ~
Метионин 0.389 г ~
Метионин + Цистеин 0.499 г ~
Треонин 0.647 г ~
Триптофан 0.212 г ~
Фенилаланин 0.763 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.581 г ~
Заменимые аминокислоты 6.81 г ~
Аланин 0.476 г ~
Аспарагиновая кислота 0.964 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 2.518 г ~
Пролин 1.208 г ~
Серин 0.821 г ~
Тирозин 0.816 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.587 г ~
6:0 Капроновая 0.336 г ~
8:0 Каприловая 0.176 г ~
10:0 Каприновая 0.386 г ~
12:0 Лауриновая 0.42 г ~
14:0 Миристиновая 2.187 г ~
15:0 Пентадекановая 0.161 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.938 г ~
17:0 Маргариновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 1.593 г ~
20:0 Арахиновая 0.189 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.855 г min 16.8 г 28.9% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.21 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.429 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.81 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.982 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.134 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.391 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 24.03.2021 составляет 240,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.6 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 24.03.2021

Запеканка 24.03.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 16,4 %, холином - 13,8 %, витамином B12 - 29 %, витамином H - 13,5 %, витамином PP - 18,6 %, кальцием - 13,1 %, кремнием - 24,4 %, фосфором - 26,2 %, кобальтом - 40,1 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 48,1 %

Чем полезен Запеканка 24.03.2021

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 24.03.2021, калорийность 240,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 24.03.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги