Рецепт Кексы любимые шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы любимые шоколадные

Какао порошок со сниженным содержанием жира 11% 50 г
Вода 110 г
Сахар песок 205 г
Подсолнечное масло 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Способ приготовления

1. Смешать 0,5 стак. какао-порошка (50г) + 0,5 стак воды (110 мл) 2. Добавить стак.сахара ~200г, перемешать 3. Добавить 0,5 стак.(100г) растительного масла 4. Добавить 2 яйца, перемешать 5. Добавить сухие инградиенты: 3/4стак.муки (110г) + 3/4 ч.л соды или разрыхлителя + соль, ванильный сахар. Перемешать. 6. Разложить по формочкам, заполнять на ~ 2/3. Выпекать в духовке при 200 С 15-20 минут. Получаются воздушные кексы, некоторые говорят, что точь-в-точь как в Мак’Дональдсе ? Выход: 15 кексов по 40г * Если какао заменить мукой, то получатся чудесные светлые кексы.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы любимые шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 400.3 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 421 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2% 1267 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 9% 279 г
Углеводы 47.1 г 219 г 21.5% 5.4% 465 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.7% 3333 г
Вода 28.1 г 2273 г 1.2% 0.3% 8089 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 1.3% 1974 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.3% 1978 г
Витамин В4, холин 53.77 мг 500 мг 10.8% 2.7% 930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 1.5% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.48 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 11494 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 0.8% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 1% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.817 мг 15 мг 52.1% 13% 192 г
Витамин Н, биотин 4.105 мкг 50 мкг 8.2% 2% 1218 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0942 мг 20 мг 5.5% 1.4% 1828 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.18 мг 2500 мг 1.9% 0.5% 5189 г
Кальций, Ca 15.59 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6414 г
Кремний, Si 0.651 мг 30 мг 2.2% 0.5% 4608 г
Магний, Mg 5.13 мг 400 мг 1.3% 0.3% 7797 г
Натрий, Na 27.12 мг 1300 мг 2.1% 0.5% 4794 г
Сера, S 44.52 мг 1000 мг 4.5% 1.1% 2246 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 1.6% 1541 г
Хлор, Cl 33.92 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.8 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.64 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 1.1% 2281 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4323 г
Кобальт, Co 2.212 мкг 10 мкг 22.1% 5.5% 452 г
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 1.2% 2026 г
Медь, Cu 32.88 мкг 1000 мкг 3.3% 0.8% 3041 г
Молибден, Mo 3.502 мкг 70 мкг 5% 1.2% 1999 г
Никель, Ni 0.358 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Селен, Se 6.455 мкг 55 мкг 11.7% 2.9% 852 г
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 32.94 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12143 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4386 г
Цинк, Zn 0.3325 мг 12 мг 2.8% 0.7% 3609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 33.898 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.866 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.925 г min 16.8 г 29.3% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.243 г от 11.2 до 20.6 г 100% 25%
18:2 Линолевая (ud) 10.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кексы любимые шоколадные составляет 400,3 кКал.

  • Порция = 39 гр (156.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 400.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 20.1 г -%
Углеводы 47.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 28.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ЛЮБИМЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ

Кексы любимые шоколадные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 52,1 %, кобальтом - 22,1 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Кексы любимые шоколадные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы любимые шоколадные, калорийность 400,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы любимые шоколадные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты