Рецепт Картошка с квашеной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с квашеной капустой

Картофель отварной по 1-206 445 г
Лук репчатый 50 г
Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] 25 г
Капуста Маринованная [Альянс] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с квашеной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.3 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2071 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.2% 3800 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.7% 1600 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.8% 2106 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.2% 2000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.4% 2769 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В4, холин 8.02 мг 500 мг 1.6% 2% 6234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 7.4% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 10.1% 1227 г
Витамин В9, фолаты 5.786 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 6913 г
Витамин C, аскорбиновая 9.03 мг 90 мг 10% 12.3% 997 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8994 мг 20 мг 4.5% 5.5% 2224 г
Ниацин 0.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.75 мг 2500 мг 12% 14.8% 834 г
Кальций, Ca 8.95 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11173 г
Кремний, Si 0.325 мг 30 мг 1.1% 1.4% 9231 г
Магний, Mg 13.62 мг 400 мг 3.4% 4.2% 2937 г
Натрий, Na 55.16 мг 1300 мг 4.2% 5.2% 2357 г
Сера, S 14.1 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7092 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 5.4% 2286 г
Хлор, Cl 1.62 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 141975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 3.6% 3502 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 4.1% 3077 г
Марганец, Mn 0.0958 мг 2 мг 4.8% 5.9% 2088 г
Медь, Cu 102.03 мкг 1000 мкг 10.2% 12.5% 980 г
Никель, Ni 0.195 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26699 г
Фтор, F 2.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 199005 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Цинк, Zn 0.2112 мг 12 мг 1.8% 2.2% 5682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Картошка с квашеной капустой составляет 81,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (81.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Картошка с квашеной капустой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %

Чем полезен Картошка с квашеной капустой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с квашеной капустой, калорийность 81,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с квашеной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы