Рецепт Луковый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковый суп

Вода 800 г
Лук репчатый 3 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соевый соус 4 tbsp
Томатная паста. Консервы 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чеснок, порошок 0.5 tbsp
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 tsp
Перец черный, молотый или горошек 0.3 tsp
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.3% 5429 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7% 3500 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6% 4056 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.8% 2222 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.4% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 2.7% 9278 г
альфа Каротин 0.53 мкг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 3.4% 7246 г
бета Криптоксантин 5.462 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.927 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.7% 9000 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 2.7% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 3.6% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 7.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.434 мкг 400 мкг 1.1% 2.7% 9021 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 8.2% 2970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 5.3% 4587 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 13624 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.4158 мг 20 мг 2.1% 5.1% 4810 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 1.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.46 мг 2500 мг 3.6% 8.7% 2764 г
Кальций, Ca 12.63 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7918 г
Кремний, Si 1.112 мг 30 мг 3.7% 8.9% 2698 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 5.8% 4111 г
Натрий, Na 297.1 мг 1300 мг 22.9% 55.2% 438 г
Сера, S 22.29 мг 1000 мг 2.2% 5.3% 4486 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 8.2% 2963 г
Хлор, Cl 12.34 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 18639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.5 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 3.78 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 5.3% 4651 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17442 г
Кобальт, Co 1.64 мкг 10 мкг 16.4% 39.5% 610 г
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 16.9% 1432 г
Медь, Cu 37.74 мкг 1000 мкг 3.8% 9.2% 2650 г
Молибден, Mo 2.353 мкг 70 мкг 3.4% 8.2% 2975 г
Никель, Ni 0.659 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 89.8 мкг ~
Селен, Se 0.599 мкг 55 мкг 1.1% 2.7% 9182 г
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 73.91 мкг 4000 мкг 1.8% 4.3% 5412 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 10638 г
Цинк, Zn 0.2792 мг 12 мг 2.3% 5.5% 4298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.231 мг ~
бета Ситостерол 1.426 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.961 г min 16.8 г 5.7% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.932 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Луковый суп составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВЫЙ СУП

Луковый суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Луковый суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луковый суп, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы