Рецепт Бурито. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бурито

Чеснок луковица 15 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Вода 600 г
Масло подсолнечное 25 г
Перец сладкий (Пассерование) 380 г
Лук репчатый (Пассерование) 300 г
Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) 400 г
Кукуруза, консервы 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурито".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 8.3% 1490 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.8% 1400 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.5% 3590 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.6% 1429 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 4.1% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 6.5% 1903 г
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 7% 1761 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.7% 2647 г
Витамин В4, холин 13.5 мг 500 мг 2.7% 3.3% 3704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 4.6% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 12.8% 966 г
Витамин В9, фолаты 9.479 мкг 400 мкг 2.4% 3% 4220 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 20.3% 606 г
Витамин C, аскорбиновая 16.76 мг 90 мг 18.6% 22.9% 537 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.843 мг 15 мг 5.6% 6.9% 1779 г
Витамин Н, биотин 0.786 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6361 г
Витамин РР, НЭ 2.219 мг 20 мг 11.1% 13.7% 901 г
Макроэлементы
Калий, K 167.21 мг 2500 мг 6.7% 8.3% 1495 г
Кальций, Ca 22.98 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4352 г
Кремний, Si 4.381 мг 30 мг 14.6% 18% 685 г
Магний, Mg 14.87 мг 400 мг 3.7% 4.6% 2690 г
Натрий, Na 65.9 мг 1300 мг 5.1% 6.3% 1973 г
Сера, S 61.92 мг 1000 мг 6.2% 7.6% 1615 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 11.2% 1102 г
Хлор, Cl 22.6 мг 2300 мг 1% 1.2% 10177 г
Микроэлементы
Бор, B 51.9 мкг ~
Ванадий, V 9.05 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 7% 1766 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 2.1% 5747 г
Кобальт, Co 3.479 мкг 10 мкг 34.8% 42.9% 287 г
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 7% 1764 г
Медь, Cu 85 мкг 1000 мкг 8.5% 10.5% 1176 г
Молибден, Mo 4.657 мкг 70 мкг 6.7% 8.3% 1503 г
Селен, Se 1.287 мкг 55 мкг 2.3% 2.8% 4274 г
Фтор, F 47.1 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8493 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 5.7% 2155 г
Цинк, Zn 0.9197 мг 12 мг 7.7% 9.5% 1305 г

Энергетическая ценность Бурито составляет 81,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРИТО

Бурито богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,5 %, витамином C - 18,6 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 14,6 %, кобальтом - 34,8 %

Чем полезен Бурито

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бурито, калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бурито, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы