Рецепт Крылышки куриные с капустой под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылышки куриные с капустой под сыром

Индейка всех видов, крылышки, мясо и кожа, сырые 930 г
Капуста белокочанная 300 г
Лук репчатый 240 г
Помидоры (томаты), грунтовые 250 г
Сыр голландский, круглый 100 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки куриные с капустой под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 12% 623 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.6% 700 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.5% 3031 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 2.8% 2711 г
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.8% 1957 г
Витамин В4, холин 2.68 мг 500 мг 0.5% 0.4% 18657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 4.9% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 9.5% 784 г
Витамин В9, фолаты 9.879 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4049 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 4.9% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 12.18 мг 90 мг 13.5% 10.1% 739 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8721 г
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17668 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 8.4% 882 г
Витамин РР, НЭ 2.9058 мг 20 мг 14.5% 10.8% 688 г
Макроэлементы
Калий, K 239.71 мг 2500 мг 9.6% 7.1% 1043 г
Кальций, Ca 75.57 мг 1000 мг 7.6% 5.7% 1323 г
Магний, Mg 20.71 мг 400 мг 5.2% 3.9% 1931 г
Натрий, Na 170.83 мг 1300 мг 13.1% 9.8% 761 г
Сера, S 132.77 мг 1000 мг 13.3% 9.9% 753 г
Фосфор, P 132.4 мг 800 мг 16.6% 12.4% 604 г
Хлор, Cl 148.09 мг 2300 мг 6.4% 4.8% 1553 г
Микроэлементы
Бор, B 75 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 4.2% 1775 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12931 г
Кобальт, Co 2.007 мкг 10 мкг 20.1% 15% 498 г
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 3.2% 2309 г
Медь, Cu 79.93 мкг 1000 мкг 8% 6% 1251 г
Молибден, Mo 2.845 мкг 70 мкг 4.1% 3.1% 2460 г
Селен, Se 11.525 мкг 55 мкг 21% 15.6% 477 г
Фтор, F 8.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47281 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.6% 2825 г
Цинк, Zn 0.9916 мг 12 мг 8.3% 6.2% 1210 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Крылышки куриные с капустой под сыром составляет 134,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.3 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЫШКИ КУРИНЫЕ С КАПУСТОЙ ПОД СЫРОМ

Крылышки куриные с капустой под сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, витамином C - 13,5 %, витамином K - 11,3 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 20,1 %, селеном - 21 %

Чем полезен Крылышки куриные с капустой под сыром

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылышки куриные с капустой под сыром, калорийность 134,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылышки куриные с капустой под сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты