Рецепт Зефир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зефир

Сок абрикосовый 500 г
Вода 100 г
Желатин пищевой 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 11.7% 1310 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 7.1% 2190 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.5% 2769 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.5 мкг 900 мкг 18.8% 28.8% 531 г
бета Каротин 1.016 мг 5 мг 20.3% 31.1% 492 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.6% 5806 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 5.4% 2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 6.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.1391 мг 20 мг 5.7% 8.7% 1756 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.47 мг 2500 мг 7.7% 11.8% 1306 г
Кальций, Ca 60.08 мг 1000 мг 6% 9.2% 1664 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 4.9% 3084 г
Натрий, Na 2.39 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 54393 г
Сера, S 0.16 мг 1000 мг 625000 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 6.3% 2439 г
Хлор, Cl 0.22 мг 2300 мг 1045455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 2.5% 6406 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.5% 30769 г
Медь, Cu 98.22 мкг 1000 мкг 9.8% 15% 1018 г
Молибден, Mo 0.25 мкг 70 мкг 0.4% 0.6% 28000 г
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.433 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 1.264 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.915 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.019 г ~

Энергетическая ценность Зефир составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.2 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕФИР

Зефир богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 20,3 %

Чем полезен Зефир

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зефир, калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги