Рецепт Суп Пити. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Пити

Баранина, шейная часть (Варка) 550 г
Вода водопроводная, городская 3500 г
Лук репчатый 100 г
Айва (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Нут (турецкий горох) (Варка) 350 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Зира, семена 5 г
Барбарис (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Пити".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.4% 2452 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.1% 3294 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.7% 4294 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.3% 1818 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 8% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 2.3% 8738 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.445 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.3% 6207 г
Витамин В4, холин 15.53 мг 500 мг 3.1% 6.4% 3220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 7% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 7.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.103 мкг 400 мкг 1% 2% 9749 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 19.5% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 4.3% 4839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 2% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 15974 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7316 мг 20 мг 3.7% 7.6% 2734 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.87 мг 2500 мг 6.7% 13.7% 1498 г
Кальций, Ca 20.4 мг 1000 мг 2% 4.1% 4902 г
Кремний, Si 9.479 мг 30 мг 31.6% 64.8% 316 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 7.4% 2768 г
Натрий, Na 86.96 мг 1300 мг 6.7% 13.7% 1495 г
Сера, S 33.98 мг 1000 мг 3.4% 7% 2943 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 13.7% 1495 г
Хлор, Cl 130.44 мг 2300 мг 5.7% 11.7% 1763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.4 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 9.6 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 8.2% 2473 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14019 г
Кобальт, Co 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 40.2% 510 г
Литий, Li 4.701 мкг ~
Марганец, Mn 0.1703 мг 2 мг 8.5% 17.4% 1174 г
Медь, Cu 98.44 мкг 1000 мкг 9.8% 20.1% 1016 г
Молибден, Mo 5.505 мкг 70 мкг 7.9% 16.2% 1272 г
Никель, Ni 15.167 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 1.617 мкг 55 мкг 2.9% 5.9% 3401 г
Стронций, Sr 6.68 мкг ~
Титан, Ti 15.55 мкг ~
Фтор, F 69.11 мкг 4000 мкг 1.7% 3.5% 5788 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 8% 2551 г
Цинк, Zn 0.5239 мг 12 мг 4.4% 9% 2291 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.068 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп Пити составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПИТИ

Суп Пити богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,6 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Суп Пити

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Пити, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Пити, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги