Рецепт Куриные котлеты рубленные с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные котлеты рубленные с сыром

Курица Охлажденная Филе без Кожи [ВкусВилл] 602 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 177 г
Яйцо куриное 1 Штука
Кукурузный крахмал 23 г
Оливковое масло 10 г
Сметана 15% жирности 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты рубленные с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 14% 398 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 10.2% 549 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.6% 9125 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3403 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.5 мкг 900 мкг 8.6% 4.8% 1161 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.7% 2045 г
Витамин В4, холин 19.73 мг 500 мг 3.9% 2.2% 2534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.7% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 5.705 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7011 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 6.5% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.7% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5300 г
Витамин Н, биотин 1.754 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2851 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.4071 мг 20 мг 7% 3.9% 1421 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.05 мг 2500 мг 1.4% 0.8% 7342 г
Кальций, Ca 179.82 мг 1000 мг 18% 10.1% 556 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 1.1% 4926 г
Натрий, Na 166.76 мг 1300 мг 12.8% 7.1% 780 г
Сера, S 55.84 мг 1000 мг 5.6% 3.1% 1791 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 7.8% 717 г
Хлор, Cl 254.54 мг 2300 мг 11.1% 6.2% 904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 1.1% 5099 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 3% 1866 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 0.6% 8969 г
Медь, Cu 16.93 мкг 1000 мкг 1.7% 0.9% 5907 г
Молибден, Mo 0.72 мкг 70 мкг 1% 0.6% 9722 г
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Селен, Se 4.461 мкг 55 мкг 8.1% 4.5% 1233 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 4.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95012 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Цинк, Zn 0.7564 мг 12 мг 6.3% 3.5% 1586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.647 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.304 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.552 г ~
Заменимые аминокислоты 2.738 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.975 г ~
Пролин 0.467 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.242 г ~
12:0 Лауриновая 0.223 г ~
14:0 Миристиновая 0.468 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.722 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.827 г min 16.8 г 16.8% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты рубленные с сыром составляет 179,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.1 кКал -%
Белки 19.1 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ РУБЛЕННЫЕ С СЫРОМ

Куриные котлеты рубленные с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, кальцием - 18 %, фосфором - 14 %, хлором - 11,1 %

Чем полезен Куриные котлеты рубленные с сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные котлеты рубленные с сыром, калорийность 179,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты рубленные с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты