Рецепт Уха из консервированной рыбы, Света. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха из консервированной рыбы, Света

Вода 2000 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 30 г
Морковь 90 г
Сардины атлантические в масле, консервы 250 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Скумбрия дальневосточная в масле, консервы 250 г
Пшено (просо) воздушное 100 г
Укроп 15 г
Петрушка свежая 15 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха из консервированной рыбы, Света".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.9% 2000 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.9% 1600 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.3% 4761 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6% 2622 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 12.7% 1231 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 13.4% 1182 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.9% 4000 г
Витамин В4, холин 8.6 мг 500 мг 1.7% 2.7% 5814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 3% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.402 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 7405 г
Витамин В12, кобаламин 0.745 мкг 3 мкг 24.8% 39% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 6.4% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 6.3% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 4.1% 3896 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 108696 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 13.4% 1176 г
Витамин РР, НЭ 1.6366 мг 20 мг 8.2% 12.9% 1222 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.72 мг 2500 мг 5% 7.9% 2004 г
Кальций, Ca 44.29 мг 1000 мг 4.4% 6.9% 2258 г
Кремний, Si 5.908 мг 30 мг 19.7% 31% 508 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 6% 2614 г
Натрий, Na 225.24 мг 1300 мг 17.3% 27.2% 577 г
Сера, S 41.24 мг 1000 мг 4.1% 6.4% 2425 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 15.3% 1030 г
Хлор, Cl 343.43 мг 2300 мг 14.9% 23.4% 670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.6 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 18.09 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 4.4% 3571 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Кобальт, Co 3.233 мкг 10 мкг 32.3% 50.8% 309 г
Литий, Li 8.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 3.1% 5063 г
Медь, Cu 59.39 мкг 1000 мкг 5.9% 9.3% 1684 г
Молибден, Mo 2.97 мкг 70 мкг 4.2% 6.6% 2357 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 58 мкг ~
Селен, Se 4.54 мкг 55 мкг 8.3% 13.1% 1211 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 73.22 мкг 4000 мкг 1.8% 2.8% 5463 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 3.9% 3968 г
Цинк, Zn 0.2317 мг 12 мг 1.9% 3% 5179 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Уха из консервированной рыбы, Света составляет 63,6 кКал.

  • Порция = 333 гр (211.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБЫ, СВЕТА

Уха из консервированной рыбы, Света богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,8 %, кремнием - 19,7 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Уха из консервированной рыбы, Света

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха из консервированной рыбы, Света, калорийность 63,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха из консервированной рыбы, Света, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы