Рецепт Кетомайонез из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кетомайонез из авокадо

Лимонный сок, необработанный	40 г
Горчица Вырви глаз (Главпродукт)	5 г
Оливковое масло	100 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Мякоть авокадо	240 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетомайонез из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	387.7 ккал	1684 ккал	23%	5.9%	434 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	0.5%	5429 г
Жиры	35.1 г	56 г	62.7%	16.2%	160 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	0.5%	4761 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.1%	20000 г
Вода	58.2 г	2273 г	2.6%	0.7%	3905 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
альфа Каротин	0.031 мкг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	0.477 мкг	~
Ликопин	0.052 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.716 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.003 мг	1.5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.002 мг	1.8 мг	0.1%		90000 г
Витамин В4, холин	0.63 мг	500 мг	0.1%		79365 г
Витамин В5, пантотеновая	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.1%	29412 г
Витамин В6, пиридоксин	0.005 мг	2 мг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин В9, фолаты	2.106 мкг	400 мкг	0.5%	0.1%	18993 г
Витамин C, аскорбиновая	3.99 мг	90 мг	4.4%	1.1%	2256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.137 мг	15 мг	20.9%	5.4%	478 г
гамма Токоферол	0.017 мг	~
Витамин К, филлохинон	15.9 мкг	120 мкг	13.3%	3.4%	755 г
Витамин РР, НЭ	0.0123 мг	20 мг	0.1%		162602 г
Бетаин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	14.35 мг	2500 мг	0.6%	0.2%	17422 г
Кальций, Ca	3.91 мг	1000 мг	0.4%	0.1%	25575 г
Магний, Mg	1.17 мг	400 мг	0.3%	0.1%	34188 г
Натрий, Na	200.21 мг	1300 мг	15.4%	4%	649 г
Сера, S	1.56 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	64103 г
Фосфор, P	2.1 мг	800 мг	0.3%	0.1%	38095 г
Хлор, Cl	307.68 мг	2300 мг	13.4%	3.5%	748 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.151 мг	18 мг	0.8%	0.2%	11921 г
Кобальт, Co	0.077 мкг	10 мкг	0.8%	0.2%	12987 г
Марганец, Mn	0.0354 мг	2 мг	1.8%	0.5%	5650 г
Медь, Cu	6.47 мкг	1000 мкг	0.6%	0.2%	15456 г
Молибден, Mo	0.567 мкг	70 мкг	0.8%	0.2%	12346 г
Селен, Se	0.023 мкг	55 мкг			239130 г
Фтор, F	0.1 мкг	4000 мкг			4000000 г
Цинк, Zn	0.0113 мг	12 мг	0.1%		106195 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.004 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.004 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.1 г	от 4.7 до 16.8 г	66%	17%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.237 мг	~
бета Ситостерол	25.773 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.327 г	~
18:0 Стеариновая	0.646 г	~
20:0 Арахиновая	0.219 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	17.245 г	min 16.8 г	102.6%	26.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.4 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	16.729 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.129 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.407 г	от 11.2 до 20.6 г	30.4%	7.8%
18:2 Линолевая (ud)	3.096 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Кетомайонез из авокадо составляет 387,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	387.7 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	35.1 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	58.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТОМАЙОНЕЗ ИЗ АВОКАДО

Кетомайонез из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,9 %, витамином K - 13,3 %, хлором - 13,4 %

Чем полезен Кетомайонез из авокадо

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кетомайонез из авокадо, калорийность 387,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетомайонез из авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Блины из тыквы жаренные без масла

Куриная грудка в пергаменте

Автор Мила Равно

112.9

1.9

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе