Рецепт Щавель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавель

Обжарка на 02.08.14 177 г
Картофель (Варка без слива) 1080 г
Щавель (Варка без слива) 385 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 440 г
Вода 4825 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.9% 5067 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8% 3733 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.4% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.9% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 27.6% 1070 г
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 22.8% 1292 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 8.9% 3333 г
Витамин В4, холин 19.7 мг 500 мг 3.9% 11.6% 2538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 9.8% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 11% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.442 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 16380 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 4.2% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 9.5% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 5% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 8.9% 3356 г
Витамин Н, биотин 1.635 мкг 50 мкг 3.3% 9.8% 3058 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5926 мг 20 мг 3% 8.9% 3375 г
Макроэлементы
Калий, K 159.24 мг 2500 мг 6.4% 19% 1570 г
Кальций, Ca 14.26 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 7013 г
Магний, Mg 12.45 мг 400 мг 3.1% 9.2% 3213 г
Натрий, Na 13.69 мг 1300 мг 1.1% 3.3% 9496 г
Сера, S 22.18 мг 1000 мг 2.2% 6.5% 4509 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 12.5% 2402 г
Хлор, Cl 25.04 мг 2300 мг 1.1% 3.3% 9185 г
Микроэлементы
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 28.41 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 8.6% 3422 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 5% 5792 г
Кобальт, Co 1.847 мкг 10 мкг 18.5% 54.9% 541 г
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 6.2% 4878 г
Медь, Cu 35.67 мкг 1000 мкг 3.6% 10.7% 2803 г
Молибден, Mo 1.996 мкг 70 мкг 2.9% 8.6% 3507 г
Селен, Se 2.547 мкг 55 мкг 4.6% 13.6% 2159 г
Фтор, F 95.9 мкг 4000 мкг 2.4% 7.1% 4171 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 13.4% 2212 г
Цинк, Zn 0.1742 мг 12 мг 1.5% 4.5% 6889 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Щавель составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЬ

Щавель богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Щавель

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавель, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги