Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Яйцо куриное вареное вкрутую 250 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 600 г
Кукуруза, консервы 650 г
Лук репчатый 70 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 200 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.7 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5% 1357 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 11.4% 589 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3% 2212 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.2% 3080 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 3% 2244 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.512 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.3% 1565 г
Витамин В4, холин 48.13 мг 500 мг 9.6% 6.5% 1039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 5.1% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 15.311 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2613 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 6% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 2.1% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.549 мг 15 мг 23.7% 15.9% 423 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 2.914 мкг 50 мкг 5.8% 3.9% 1716 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9392 мг 20 мг 4.7% 3.2% 2129 г
Ниацин 0.395 мг ~
Бетаин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.01 мг 2500 мг 4.5% 3% 2212 г
Кальций, Ca 33.1 мг 1000 мг 3.3% 2.2% 3021 г
Кремний, Si 0.198 мг 30 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Магний, Mg 23.25 мг 400 мг 5.8% 3.9% 1720 г
Натрий, Na 402.46 мг 1300 мг 31% 20.8% 323 г
Сера, S 60.72 мг 1000 мг 6.1% 4.1% 1647 г
Фосфор, P 146.4 мг 800 мг 18.3% 12.3% 546 г
Хлор, Cl 23.22 мг 2300 мг 1% 0.7% 9905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 2.9% 2320 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.3% 5051 г
Кобальт, Co 1.623 мкг 10 мкг 16.2% 10.9% 616 г
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3257 г
Медь, Cu 37.79 мкг 1000 мкг 3.8% 2.6% 2646 г
Молибден, Mo 0.855 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8187 г
Никель, Ni 0.119 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 12.277 мкг 55 мкг 22.3% 15% 448 г
Фтор, F 15.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25478 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Цинк, Zn 0.4479 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 67.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.104 мг ~
бета Ситостерол 14.673 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.511 г min 16.8 г 14.9% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.865 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.17 г от 11.2 до 20.6 г 46.2% 31.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.434 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 148,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,7 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 16,2 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 148,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы