Рецепт Перец фаршированный без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный без мяса

Лук репчатый 200 г
Морковь, красная 300 г
Перец сладкий 1235 г
Помидоры (томаты), грунтовые 350 г
Крупа рисовая 400 г
Вода 1200 г
Сметана, 40% жирности 50 г
Масло подсолнечное 119 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный без мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.6 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2039 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.2% 5429 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.2% 1474 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5.8% 2066 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.5% 1429 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.4% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.8 мкг 900 мкг 28% 33.9% 357 г
бета Каротин 1.487 мг 5 мг 29.7% 36% 336 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.9% 4091 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 2.5% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.3% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 8.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 7.453 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5367 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 67.27 мг 90 мг 74.7% 90.4% 134 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.737 мг 15 мг 11.6% 14% 864 г
Витамин Н, биотин 0.612 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8170 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.8442 мг 20 мг 4.2% 5.1% 2369 г
Макроэлементы
Калий, K 114.71 мг 2500 мг 4.6% 5.6% 2179 г
Кальций, Ca 10.69 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9355 г
Кремний, Si 10.379 мг 30 мг 34.6% 41.9% 289 г
Магний, Mg 13.34 мг 400 мг 3.3% 4% 2999 г
Натрий, Na 4.64 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 28017 г
Сера, S 9.86 мг 1000 мг 1% 1.2% 10142 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 4.7% 2572 г
Хлор, Cl 10.3 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 22330 г
Микроэлементы
Бор, B 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 3% 4036 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Кобальт, Co 0.912 мкг 10 мкг 9.1% 11% 1096 г
Марганец, Mn 0.1549 мг 2 мг 7.7% 9.3% 1291 г
Медь, Cu 41.05 мкг 1000 мкг 4.1% 5% 2436 г
Молибден, Mo 1.053 мкг 70 мкг 1.5% 1.8% 6648 г
Селен, Se 1.615 мкг 55 мкг 2.9% 3.5% 3406 г
Фтор, F 39.93 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 10018 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6849 г
Цинк, Zn 0.2128 мг 12 мг 1.8% 2.2% 5639 г

Энергетическая ценность Перец фаршированный без мяса составляет 82,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ БЕЗ МЯСА

Перец фаршированный без мяса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28 %, бэта-каротином - 29,7 %, витамином C - 74,7 %, витамином E - 11,6 %, кремнием - 34,6 %

Чем полезен Перец фаршированный без мяса

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный без мяса, калорийность 82,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный без мяса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты