Рецепт Перец фаршированный без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный без мяса

Лук репчатый 200 г
Морковь, красная 300 г
Перец сладкий 1235 г
Помидоры (томаты), грунтовые 350 г
Крупа рисовая 400 г
Вода 1200 г
Сметана, 40% жирности 50 г
Масло подсолнечное 119 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный без мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.6 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2039 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.2% 5429 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.2% 1474 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5.8% 2066 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.5% 1429 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.4% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.8 мкг 900 мкг 28% 33.9% 357 г
бета Каротин 1.487 мг 5 мг 29.7% 36% 336 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.9% 4091 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 2.5% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.3% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 8.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 7.453 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5367 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 67.27 мг 90 мг 74.7% 90.4% 134 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.737 мг 15 мг 11.6% 14% 864 г
Витамин Н, биотин 0.612 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8170 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.8442 мг 20 мг 4.2% 5.1% 2369 г
Макроэлементы
Калий, K 114.71 мг 2500 мг 4.6% 5.6% 2179 г
Кальций, Ca 10.69 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9355 г
Кремний, Si 10.379 мг 30 мг 34.6% 41.9% 289 г
Магний, Mg 13.34 мг 400 мг 3.3% 4% 2999 г
Натрий, Na 4.64 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 28017 г
Сера, S 9.86 мг 1000 мг 1% 1.2% 10142 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 4.7% 2572 г
Хлор, Cl 10.3 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 22330 г
Микроэлементы
Бор, B 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 3% 4036 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Кобальт, Co 0.912 мкг 10 мкг 9.1% 11% 1096 г
Марганец, Mn 0.1549 мг 2 мг 7.7% 9.3% 1291 г
Медь, Cu 41.05 мкг 1000 мкг 4.1% 5% 2436 г
Молибден, Mo 1.053 мкг 70 мкг 1.5% 1.8% 6648 г
Селен, Se 1.615 мкг 55 мкг 2.9% 3.5% 3406 г
Фтор, F 39.93 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 10018 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6849 г
Цинк, Zn 0.2128 мг 12 мг 1.8% 2.2% 5639 г

Энергетическая ценность Перец фаршированный без мяса составляет 82,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ БЕЗ МЯСА

Перец фаршированный без мяса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28 %, бэта-каротином - 29,7 %, витамином C - 74,7 %, витамином E - 11,6 %, кремнием - 34,6 %

Чем полезен Перец фаршированный без мяса

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный без мяса, калорийность 82,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный без мяса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги