Рецепт Макароны с зажаркой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с зажаркой

Макароны отварные, по 1-302 414 г
Зажарка с фаршем 821 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с зажаркой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.1 кКал 1684 кКал 8.6% 6% 1169 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.8% 884 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10.4% 667 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.7% 2547 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.2% 3161 г
Зола 0.732 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.9 мкг 900 мкг 14.4% 10% 693 г
бета Каротин 0.78 мг 5 мг 15.6% 10.8% 641 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 7.1% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 5.5% 1268 г
Витамин В4, холин 25.56 мг 500 мг 5.1% 3.5% 1956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 3.9% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 8.3% 837 г
Витамин В9, фолаты 1.817 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 22014 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 6.6% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6410 г
Витамин D3, холекальциферол 0.156 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.259 мг 15 мг 8.4% 5.8% 1191 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 22026 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9494 мг 20 мг 14.7% 10.2% 678 г
Ниацин 0.225 мг ~
Бетаин 2.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.49 мг 2500 мг 5.9% 4.1% 1695 г
Кальций, Ca 15.44 мг 1000 мг 1.5% 1% 6477 г
Кремний, Si 2.256 мг 30 мг 7.5% 5.2% 1330 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 2.3% 3003 г
Натрий, Na 87.91 мг 1300 мг 6.8% 4.7% 1479 г
Сера, S 83.78 мг 1000 мг 8.4% 5.8% 1194 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 7.4% 946 г
Хлор, Cl 8.6 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.5 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 6.79 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 2.8% 2459 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Кобальт, Co 1.01 мкг 10 мкг 10.1% 7% 990 г
Литий, Li 0.411 мкг ~
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4706 г
Медь, Cu 34.05 мкг 1000 мкг 3.4% 2.4% 2937 г
Молибден, Mo 1.371 мкг 70 мкг 2% 1.4% 5106 г
Никель, Ni 0.736 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 11.851 мкг 55 мкг 21.5% 14.9% 464 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 7.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56101 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Цинк, Zn 0.9302 мг 12 мг 7.8% 5.4% 1290 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.462 г ~
Сахароза 1.66 г ~
Фруктоза 0.332 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.281 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.618 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.655 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.402 г ~
Глутаминовая кислота 1.099 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.898 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.049 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.037 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.685 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.063 г min 16.8 г 18.2% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.134 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.875 г ~
18:1 цис 2.376 г ~
18:1 транс 0.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.064 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 12.8%
18:2 Линолевая 1.882 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.705 г ~
18:2 транс, транс 0.011 г ~
18:3 Линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.033 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.031 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.002 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.006 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 28%

Энергетическая ценность Макароны с зажаркой составляет 144,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.1 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ЗАЖАРКОЙ

Макароны с зажаркой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином B6 - 12 %, витамином PP - 14,7 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Макароны с зажаркой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с зажаркой, калорийность 144,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с зажаркой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги