Рецепт Шпинатный крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинатный крем-суп

Лук репчатый (Жарка) 240 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 500 г
Вода 500 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатный крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.9% 3619 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.7% 3733 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.9% 3532 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 17.8% 1176 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.4 мкг 900 мкг 19.9% 41.7% 502 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 2.077 мг 5 мг 41.5% 87% 241 г
Лютеин + Зеаксантин 3720.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 11.3% 1837 г
Витамин В4, холин 12.6 мг 500 мг 2.5% 5.2% 3968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 6.7% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 14.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 45.861 мкг 400 мкг 11.5% 24.1% 872 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 3.1% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 11.1% 1887 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.942 мг 15 мг 6.3% 13.2% 1592 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 0.539 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 9276 г
Витамин К, филлохинон 110.2 мкг 120 мкг 91.8% 192.5% 109 г
Витамин РР, НЭ 0.7597 мг 20 мг 3.8% 8% 2633 г
Ниацин 0.373 мг ~
Бетаин 34.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.53 мг 2500 мг 12.1% 25.4% 829 г
Кальций, Ca 56.55 мг 1000 мг 5.7% 11.9% 1768 г
Кремний, Si 9.176 мг 30 мг 30.6% 64.2% 327 г
Магний, Mg 31.48 мг 400 мг 7.9% 16.6% 1271 г
Натрий, Na 142.5 мг 1300 мг 11% 23.1% 912 г
Сера, S 32.55 мг 1000 мг 3.3% 6.9% 3072 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 12.2% 1728 г
Хлор, Cl 204.62 мг 2300 мг 8.9% 18.7% 1124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.6 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 26.29 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 10.7% 1950 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 2.9% 7075 г
Кобальт, Co 2.068 мкг 10 мкг 20.7% 43.4% 484 г
Литий, Li 13.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.2548 мг 2 мг 12.7% 26.6% 785 г
Медь, Cu 96.41 мкг 1000 мкг 9.6% 20.1% 1037 г
Молибден, Mo 2.771 мкг 70 мкг 4% 8.4% 2526 г
Никель, Ni 1.094 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Рубидий, Rb 121.8 мкг ~
Селен, Se 1.939 мкг 55 мкг 3.5% 7.3% 2837 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Фтор, F 38.82 мкг 4000 мкг 1% 2.1% 10304 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 9% 2347 г
Цинк, Zn 0.4066 мг 12 мг 3.4% 7.1% 2951 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.438 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.397 г min 16.8 г 2.4% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Шпинатный крем-суп составляет 47,7 кКал.

  • Порция = 283 гр (135 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТНЫЙ КРЕМ-СУП

Шпинатный крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 41,5 %, витамином B9 - 11,5 %, витамином K - 91,8 %, калием - 12,1 %, кремнием - 30,6 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен Шпинатный крем-суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпинатный крем-суп, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинатный крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты