Рецепт Салат (огурец + перец). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат (огурец + перец)
| Огурец грунтовый | 126 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 143 г |
| Редис | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат (огурец + перец)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.9 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6763 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.8% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 7.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 16.1% | 2500 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 16.5% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.6% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 1.6% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 3.6% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 5.2% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.81 мг | 500 мг | 0.8% | 3.2% | 13123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 11.2% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 8.4% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.992 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.8% | 13369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.19 мг | 90 мг | 11.3% | 45.4% | 883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 1.6% | 24590 г |
| Витамин Н, биотин | 0.307 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.4% | 16287 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 20.1% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1837 мг | 20 мг | 0.9% | 3.6% | 10887 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.25 мг | 2500 мг | 4.7% | 18.9% | 2132 г |
| Кальций, Ca | 18.42 мг | 1000 мг | 1.8% | 7.2% | 5429 г |
| Кремний, Si | 28.667 мг | 30 мг | 95.6% | 383.9% | 105 г |
| Магний, Mg | 8.3 мг | 400 мг | 2.1% | 8.4% | 4819 г |
| Натрий, Na | 5.44 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.6% | 23897 г |
| Сера, S | 4.06 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.6% | 24631 г |
| Фосфор, P | 26.3 мг | 800 мг | 3.3% | 13.3% | 3042 г |
| Хлор, Cl | 20.46 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.6% | 11241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.476 мг | 18 мг | 2.6% | 10.4% | 3782 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 8.4% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 1.154 мкг | 10 мкг | 11.5% | 46.2% | 867 г |
| Литий, Li | 6.233 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1021 мг | 2 мг | 5.1% | 20.5% | 1959 г |
| Медь, Cu | 74.8 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 30.1% | 1337 г |
| Молибден, Mo | 4.407 мкг | 70 мкг | 6.3% | 25.3% | 1588 г |
| Никель, Ni | 3.797 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2% | 20755 г |
| Фтор, F | 13.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 28715 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 40.6% | 994 г |
| Цинк, Zn | 0.1276 мг | 12 мг | 1.1% | 4.4% | 9404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (огурец + перец) составляет 24,9 кКал.
- Порция = 369 гр (91.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 24.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 93.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ (ОГУРЕЦ + ПЕРЕЦ)
Салат (огурец + перец) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,3 %, кремнием - 95,6 %, кобальтом - 11,5 %
Чем полезен Салат (огурец + перец)
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вода Актив/Active с лимоном
- Хлеб "Золотник"
- Соевый соус (sen soy)
- Рыбная запеканка
- Суп с фрикадельками и макаронами
- Стрелки чесночные
- MacCoffee
- Брокколи с индейкой
- Овсянка Scottish porridge
- Суп чечевичный со свининой
- рулеты из филе сельди с морковью по-корейски
- Заливное по домашнему Ратимир
- Тушеный перец с грибами
- Блинчик-омлет
- Кефир Baltais
- Овсяная каша с молоком
- Овощной суп
- Томатная паста
- Чесночные стрелки мои?
- Яблоко запеченое с медом
- Салат
- Салат
- Сыр Моццарелла Lidl
- Пельмени из индейки
- 210222 Говяжьи ребра Тушеные с луком морк картошкой и рожками
- Говядина в горшочке
- Запеканка с цветной капустой и сливками
- Печенье затяжное с клубничным кремом
- Отбивные из индейки
- Сыр Манчего Lidl
- Водорості з бобами едамаме
- Молоко Резной Палисад 3.4-4%
- Блины "Бархатные"
- Кура с луком 2
- Суп-лапша (СШ)
- Овощи жареные
- Кашетка Бондюелю гречка тыква
- Винегрет
- Чипсы (морковь 51, свекла 24, ламинария суш. 7.5, лук репч. 15, чили 0.7, паприка 1.0, куркума 0.4)
- Соус из горошка
- Соус из зеленого горошка
- куриные фрикадельки
- пюре "маленькое счастье" яблоко-черника
- Бамия тушёная с овощами (СШ)
- Салат овощной
- Батончик (яблоко)
- Лазанья с мясом
- Селедка под шубой
- Пахлава
- Горшочках баранины
- Салат овощной
- Кекс овсян
- Эклеры, основа
- Ветчина
- Ленивые вареники
- Суп
- Морковный салат с чесноком и сыром
- Теплый салат с кальмаром
- Пюре картофельное
- Буррито с заморож. Овощами
- Мультивитамин
- Рассольник (5)
- Тесто на пиццу
- Мука пшеничная цз
- Кольца с творогом
- Куриные ножке в сметане
- Яичные кексы
- Каша пшено-тыква
- бублик
- Шпинат и шампиньоны
- Капустный котлеты
- Гренки краб
- Картошка с горошком и рукколой
- Плов
- Пицца гавайская с перцем ананасами
- Профитроли б/н
- Яблочный сок
- капучино худеем за недею
- Куринные бёдра с грибами и брокколи
- Цинк
- Йогурт фруттис 5%
- Грудка в мик-ке с сыром под йогуртом
- Холодец
- Вафли
- Шоколаффины
- Французский салат
- Рулет из лаваша сладкий
- Пар котлеты курица
- Колбаса кровяная
- Колбаса Краковская Переяслав
- Котлеты из трески
- Окрошка
- Салат из огурцов и яиц
- Пицца 4 мяса
- Желе
- Морковный салат
- Подлива к минтаю
- Женгялов хац
- Хлеб творожный
- Сяке унаги роллы
Метки: Как приготовить Салат (огурец + перец), калорийность 24,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (огурец + перец), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
