Рецепт Омлет с болгарским перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с болгарским перцем

Перец болгарский, сырой 100 г
Злато - подсолнечное рафинированное 2 г
Яйцо куриное 126 г
Молоко 1,5% - Простоквашино 150 г
Соль с калием - Валтерек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с болгарским перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9% 1169 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11% 949 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.2% 4867 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 1.9% 5683 г
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 13.2% 794 г
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 3.5% 3012 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 10.9% 957 г
Витамин В4, холин 99.68 мг 500 мг 19.9% 20.8% 502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 11.8% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 11.2% 939 г
Витамин В9, фолаты 19.022 мкг 400 мкг 4.8% 5% 2103 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 7% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 28.58 мг 90 мг 31.8% 33.3% 315 г
Витамин D, кальциферол 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 8.9% 1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 2.6% 3947 г
Витамин Н, биотин 7.831 мкг 50 мкг 15.7% 16.4% 638 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.7317 мг 20 мг 8.7% 9.1% 1155 г
Макроэлементы
Калий, K 202.58 мг 2500 мг 8.1% 8.5% 1234 г
Кальций, Ca 25.02 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 3997 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 3.3% 3162 г
Натрий, Na 218.41 мг 1300 мг 16.8% 17.6% 595 г
Сера, S 70.7 мг 1000 мг 7.1% 7.4% 1414 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 10.9% 959 г
Хлор, Cl 60.48 мг 2300 мг 2.6% 2.7% 3803 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 6.5% 1620 г
Йод, I 32.37 мкг 150 мкг 21.6% 22.6% 463 г
Кобальт, Co 3.877 мкг 10 мкг 38.8% 40.6% 258 г
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2703 г
Медь, Cu 67.56 мкг 1000 мкг 6.8% 7.1% 1480 г
Молибден, Mo 2.326 мкг 70 мкг 3.3% 3.5% 3009 г
Селен, Se 12.382 мкг 55 мкг 22.5% 23.5% 444 г
Фтор, F 21.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18762 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 3.2% 3226 г
Цинк, Zn 0.5226 мг 12 мг 4.4% 4.6% 2296 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 221 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с болгарским перцем составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Омлет с болгарским перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, холином - 19,9 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином C - 31,8 %, витамином H - 15,7 %, йодом - 21,6 %, кобальтом - 38,8 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Омлет с болгарским перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с болгарским перцем, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с болгарским перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги