Рецепт Крем-суп из помидоров и перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из помидоров и перца

Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый (Тушение) 38 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 115 г
Перец сладкий красный (Тушение) 135 г
Морковь (Тушение) 75 г
Чеснок (Тушение) 3 г
Вода 200 г
Лавровый лист 1 tsp, crumbled
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Розмарин, сушеный 1 г
Способ приготовления

Крем-суп из помидоров и перца Ингредиенты на 2 порции: Оливковое масло 1 ст.л. Лук репчатый 1/2 Помидор 1 шт крупный Болгарский перец 1 шт крупный Морковь 1 шт Чеснок 1 зубчик Воды 200 мл Лавровый лист 1 шт Соль и перец по вкусу Способ приготовления: Потушите лук, чеснок, добавьте к ним морковь и помидор, нарезанные небольшими кубиками. Перец очистите от семян тоже нарежьте и добавьте к остальным овощам. Добавьте розмарин, перец и лавровый лист, залейте водой и доведите суп до кипения только потом добавляйте соль по вкусу. Затем уменьшите огонь до среднего, и варите до мягкости овощей. Добавьте оливковое масло и измельчите суп погружным блендером

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из помидоров и перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.2% 9500 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12.6% 1600 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.6% 5615 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12% 1667 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.8% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 382 мкг 900 мкг 42.4% 84.6% 236 г
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 2.288 мг 5 мг 45.8% 91.4% 219 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.91 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4% 5000 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 1.2% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 4.6% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 12.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 3.794 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 10543 г
Витамин C, аскорбиновая 28.23 мг 90 мг 31.4% 62.7% 319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 8.8% 2290 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 33113 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 12% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.517 мг 20 мг 2.6% 5.2% 3868 г
Ниацин 0.475 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.81 мг 2500 мг 5.4% 10.8% 1841 г
Кальций, Ca 17.85 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5602 г
Кремний, Si 10.339 мг 30 мг 34.5% 68.9% 290 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 4.6% 4283 г
Натрий, Na 85.28 мг 1300 мг 6.6% 13.2% 1524 г
Сера, S 12.25 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8163 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 6% 3306 г
Хлор, Cl 148.22 мг 2300 мг 6.4% 12.8% 1552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.6 мкг ~
Бор, B 68.4 мкг ~
Ванадий, V 13.52 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 6% 3285 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14151 г
Кобальт, Co 2.608 мкг 10 мкг 26.1% 52.1% 383 г
Литий, Li 28.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.1555 мг 2 мг 7.8% 15.6% 1286 г
Медь, Cu 70.72 мкг 1000 мкг 7.1% 14.2% 1414 г
Молибден, Mo 6.374 мкг 70 мкг 9.1% 18.2% 1098 г
Никель, Ni 5.023 мкг ~
Рубидий, Rb 67.9 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 24336 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 55.61 мкг 4000 мкг 1.4% 2.8% 7193 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 13% 1534 г
Цинк, Zn 0.2858 мг 12 мг 2.4% 4.8% 4199 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 21.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.301 мг ~
бета Ситостерол 3.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.289 г min 16.8 г 13.6% 27.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.219 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из помидоров и перца составляет 50,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (150.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ ПОМИДОРОВ И ПЕРЦА

Крем-суп из помидоров и перца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,4 %, бэта-каротином - 45,8 %, витамином C - 31,4 %, кремнием - 34,5 %, кобальтом - 26,1 %

Чем полезен Крем-суп из помидоров и перца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из помидоров и перца, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из помидоров и перца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты