Рецепт Шпротная намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпротная намазка

Кукуруза, консервы 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Шпроты в масле. Консервы 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпротная намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.6 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.3% 844 г
Жиры 25.2 г 56 г 45% 16.2% 222 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.6% 6257 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1% 3732 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.6 мкг 900 мкг 11.8% 4.3% 844 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 3.8% 952 г
Витамин В4, холин 88.59 мг 500 мг 17.7% 6.4% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 4.2% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 14.367 мкг 400 мкг 3.6% 1.3% 2784 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 2% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 0.9% 3879 г
Витамин D, кальциферол 5.125 мкг 10 мкг 51.3% 18.5% 195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.578 мг 15 мг 57.2% 20.6% 175 г
Витамин Н, биотин 6.611 мкг 50 мкг 13.2% 4.8% 756 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 1.7% 2182 г
Витамин РР, НЭ 2.2024 мг 20 мг 11% 4% 908 г
Ниацин 0.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.66 мг 2500 мг 6.7% 2.4% 1500 г
Кальций, Ca 101.79 мг 1000 мг 10.2% 3.7% 982 г
Кремний, Si 0.161 мг 30 мг 0.5% 0.2% 18634 г
Магний, Mg 21.91 мг 400 мг 5.5% 2% 1826 г
Натрий, Na 375.81 мг 1300 мг 28.9% 10.4% 346 г
Сера, S 99.74 мг 1000 мг 10% 3.6% 1003 г
Фосфор, P 159.1 мг 800 мг 19.9% 7.2% 503 г
Хлор, Cl 335.07 мг 2300 мг 14.6% 5.3% 686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.569 мг 18 мг 8.7% 3.1% 1147 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 1.6% 2287 г
Кобальт, Co 16.387 мкг 10 мкг 163.9% 59% 61 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2614 г
Медь, Cu 70.44 мкг 1000 мкг 7% 2.5% 1420 г
Молибден, Mo 5.181 мкг 70 мкг 7.4% 2.7% 1351 г
Никель, Ni 3.085 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 10.453 мкг 55 мкг 19% 6.8% 526 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 24.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16632 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3497 г
Цинк, Zn 0.4552 мг 12 мг 3.8% 1.4% 2636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.963 г ~
18:0 Стеариновая 0.6 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.825 г min 16.8 г 28.7% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.48 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.832 г от 11.2 до 20.6 г 87.8% 31.6%
18:2 Линолевая (ud) 8.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Шпротная намазка составляет 277,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.6 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 25.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПРОТНАЯ НАМАЗКА

Шпротная намазка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, холином - 17,7 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином D - 51,3 %, витамином E - 57,2 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 19,9 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 163,9 %, селеном - 19 %

Чем полезен Шпротная намазка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпротная намазка, калорийность 277,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпротная намазка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы