Рецепт Рис отварной 03.02.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис отварной 03.02.21

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 400 г
Вода 2500 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 52.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной 03.02.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.2% 3455 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.2% 1474 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 7.7% 986 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 2.8% 2693 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 2.4% 3261 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 25.64 мг 500 мг 5.1% 3.9% 1950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 0.856 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 46729 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин Н, биотин 1.081 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4625 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0704 мг 20 мг 5.4% 4.1% 1868 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.2 мг 2500 мг 1% 0.8% 10331 г
Кальций, Ca 13.41 мг 1000 мг 1.3% 1% 7457 г
Кремний, Si 21.239 мг 30 мг 70.8% 53.8% 141 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 2.6% 2935 г
Натрий, Na 346.37 мг 1300 мг 26.6% 20.2% 375 г
Сера, S 18.03 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5546 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 3.6% 2151 г
Хлор, Cl 534.59 мг 2300 мг 23.2% 17.6% 430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.7 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 31.86 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5310 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 3.3% 2299 г
Литий, Li 1.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.271 мг 2 мг 13.6% 10.3% 738 г
Медь, Cu 80.78 мкг 1000 мкг 8.1% 6.2% 1238 г
Молибден, Mo 4.914 мкг 70 мкг 7% 5.3% 1425 г
Никель, Ni 0.573 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 4.243 мкг 55 мкг 7.7% 5.8% 1296 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Титан, Ti 4.25 мкг ~
Фтор, F 211.88 мкг 4000 мкг 5.3% 4% 1888 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Цинк, Zn 0.4472 мг 12 мг 3.7% 2.8% 2683 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.436 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.158 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.334 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.233 г min 16.8 г 7.3% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис отварной 03.02.21 составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ 03.02.21

Рис отварной 03.02.21 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 70,8 %, хлором - 23,2 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Рис отварной 03.02.21

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис отварной 03.02.21, калорийность 131,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отварной 03.02.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты