Рецепт Спагетти из цуккини с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти из цуккини с грибами

Кабачок	200 г
Лук репчатый (Жарка)	30 г
Шампиньоны (Жарка)	150 г
Сок лимонный	30 г
Масло гхи	30 г
Мята перечная, свежая	10 г
Соль йодированная	2 г
Грецкий орех	15 г
Гранат	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти из цуккини с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	162.9 ккал	1684 ккал	9.7%	6%	1034 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	2.9%	2111 г
Жиры	13.7 г	56 г	24.5%	15%	409 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	1.6%	3911 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	8.6%	714 г
Вода	72.2 г	2273 г	3.2%	2%	3148 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	78.5 мкг	900 мкг	8.7%	5.3%	1146 г
Ретинол	60 мг	~
бета Каротин	40.028 мг	5 мг	800.6%	491.5%	12 г
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	3.5%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.241 мг	1.8 мг	13.4%	8.2%	747 г
Витамин В4, холин	19.68 мг	500 мг	3.9%	2.4%	2541 г
Витамин В5, пантотеновая	1.1 мг	5 мг	22%	13.5%	455 г
Витамин В6, пиридоксин	0.169 мг	2 мг	8.5%	5.2%	1183 г
Витамин В9, фолаты	24.243 мкг	400 мкг	6.1%	3.7%	1650 г
Витамин В12, кобаламин	0.047 мкг	3 мкг	1.6%	1%	6383 г
Витамин C, аскорбиновая	17.63 мг	90 мг	19.6%	12%	510 г
Витамин D, кальциферол	0.045 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.45 мг	15 мг	3%	1.8%	3333 г
Витамин Н, биотин	8.102 мкг	50 мкг	16.2%	9.9%	617 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	2%	3077 г
Витамин РР, НЭ	3.241 мг	20 мг	16.2%	9.9%	617 г
Ниацин	2.547 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	449.59 мг	2500 мг	18%	11%	556 г
Кальций, Ca	33.98 мг	1000 мг	3.4%	2.1%	2943 г
Кремний, Si	24.25 мг	30 мг	80.8%	49.6%	124 г
Магний, Mg	22.73 мг	400 мг	5.7%	3.5%	1760 г
Натрий, Na	265.5 мг	1300 мг	20.4%	12.5%	490 г
Сера, S	25.14 мг	1000 мг	2.5%	1.5%	3978 г
Фосфор, P	82.4 мг	800 мг	10.3%	6.3%	971 г
Хлор, Cl	411.28 мг	2300 мг	17.9%	11%	559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	179.5 мкг	~
Бор, B	30.9 мкг	~
Ванадий, V	7.03 мкг	~
Железо, Fe	0.819 мг	18 мг	4.6%	2.8%	2198 г
Йод, I	22.81 мкг	150 мкг	15.2%	9.3%	658 г
Кобальт, Co	7.703 мкг	10 мкг	77%	47.3%	130 г
Литий, Li	0.385 мкг	~
Марганец, Mn	0.2648 мг	2 мг	13.2%	8.1%	755 г
Медь, Cu	300 мкг	1000 мкг	30%	18.4%	333 г
Молибден, Mo	3.668 мкг	70 мкг	5.2%	3.2%	1908 г
Никель, Ni	10.473 мкг	~
Рубидий, Rb	47.9 мкг	~
Селен, Se	13.457 мкг	55 мкг	24.5%	15%	409 г
Стронций, Sr	5.35 мкг	~
Титан, Ti	14.83 мкг	~
Фтор, F	45.17 мкг	4000 мкг	1.1%	0.7%	8855 г
Хром, Cr	4.06 мкг	50 мкг	8.1%	5%	1232 г
Цинк, Zn	0.5472 мг	12 мг	4.6%	2.8%	2193 г
Цирконий, Zr	0.61 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.369 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.136 г	~
Валин	0.057 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.048 г	~
Лейцин	0.076 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.018 г	~
Метионин + Цистеин	0.024 г	~
Треонин	0.039 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.049 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.075 г	~
Заменимые аминокислоты	0.066 г	~
Аланин	0.027 г	~
Аспарагиновая кислота	0.083 г	~
Глицин	0.06 г	~
Глутаминовая кислота	0.191 г	~
Пролин	0.044 г	~
Серин	0.043 г	~
Тирозин	0.036 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	27.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.433 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.101 г	~
6:0 Капроновая	0.157 г	~
8:0 Каприловая	0.12 г	~
10:0 Каприновая	0.296 г	~
12:0 Лауриновая	0.223 г	~
14:0 Миристиновая	0.991 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.854 г	~
18:0 Стеариновая	0.973 г	~
20:0 Арахиновая	0.092 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.687 г	min 16.8 г	21.9%	13.4%
14:1 Миристолеиновая	0.147 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.267 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.799 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.138 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.12 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.562 г	от 11.2 до 20.6 г	22.9%	14.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.079 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.425 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Спагетти из цуккини с грибами составляет 162,9 кКал.

Порция = 300 гр (488.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	162.9 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	13.7 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	72.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ ИЗ ЦУККИНИ С ГРИБАМИ

Спагетти из цуккини с грибами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 800,6 %, витамином B2 - 13,4 %, витамином B5 - 22 %, витамином C - 19,6 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 16,2 %, калием - 18 %, кремнием - 80,8 %, хлором - 17,9 %, йодом - 15,2 %, кобальтом - 77 %, марганцем - 13,2 %, медью - 30 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Спагетти из цуккини с грибами

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Спагетти из цуккини с грибами, калорийность 162,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти из цуккини с грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Тыква с рыбой в духовке

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе