Рецепт Творожная запеканка 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка 1

Творог 4% жирности (Запекание) 383 г
масло топленое 12 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
мука лидская премиум 21 г
крахмал кукурузный 10 г
сметана брест-литовск 15% 46 г
Яблоко (Запекание) 115 г
Панировочные сухари 6 г
Подсолнечное масло 3 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 10.4% 576 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.5% 918 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.8% 1576 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 9.6% 625 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3585 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.5 мкг 900 мкг 13.7% 8.2% 729 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 6.3% 940 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 6.4% 938 г
Витамин В4, холин 42.84 мг 500 мг 8.6% 5.1% 1167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 3.3% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 19.932 мкг 400 мкг 5% 3% 2007 г
Витамин В12, кобаламин 0.723 мкг 3 мкг 24.1% 14.4% 415 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.074 мг 15 мг 7.2% 4.3% 1397 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.634 мкг 50 мкг 11.3% 6.8% 887 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.851 мг 20 мг 14.3% 8.6% 702 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.86 мг 2500 мг 13.7% 8.2% 731 г
Кальций, Ca 114.24 мг 1000 мг 11.4% 6.8% 875 г
Кремний, Si 3.853 мг 30 мг 12.8% 7.7% 779 г
Магний, Mg 28.17 мг 400 мг 7% 4.2% 1420 г
Натрий, Na 44.2 мг 1300 мг 3.4% 2% 2941 г
Сера, S 128.42 мг 1000 мг 12.8% 7.7% 779 г
Фосфор, P 148.7 мг 800 мг 18.6% 11.1% 538 г
Хлор, Cl 72.91 мг 2300 мг 3.2% 1.9% 3155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.8 мкг ~
Бор, B 71.1 мкг ~
Ванадий, V 6.62 мкг ~
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 3.9% 1506 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 2.2% 2688 г
Кобальт, Co 3.143 мкг 10 мкг 31.4% 18.8% 318 г
Литий, Li 1.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3781 г
Медь, Cu 106.14 мкг 1000 мкг 10.6% 6.3% 942 г
Молибден, Mo 6.869 мкг 70 мкг 9.8% 5.9% 1019 г
Никель, Ni 17.483 мкг ~
Олово, Sn 6.56 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 17.334 мкг 55 мкг 31.5% 18.8% 317 г
Стронций, Sr 9.06 мкг ~
Фтор, F 28.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13841 г
Хром, Cr 9.99 мкг 50 мкг 20% 12% 501 г
Цинк, Zn 0.3716 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3229 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.067 мг ~
бета Ситостерол 0.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.072 г min 16.8 г 6.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 1 составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.2 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 1

Творожная запеканка 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B12 - 24,1 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 14,3 %, калием - 13,7 %, кальцием - 11,4 %, кремнием - 12,8 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 31,4 %, селеном - 31,5 %, хромом - 20 %

Чем полезен Творожная запеканка 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка 1, калорийность 167,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты