Рецепт Канапки со шпротами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Канапки со шпротами

Шпроты в масле. Консервы 240 г
Хлеб ржаной из обойной муки 450 г
Сыр Филадельфия 175 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Канапки со шпротами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.1 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 707 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.1% 826 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 10.7% 394 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 3.4% 1230 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 9% 465 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.7% 5889 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 1.4% 2990 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.8% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.6% 2609 г
Витамин В4, холин 30.8 мг 500 мг 6.2% 2.6% 1623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 3% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 21.944 мкг 400 мкг 5.5% 2.3% 1823 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 1.8% 2368 г
Витамин D, кальциферол 5.559 мкг 10 мкг 55.6% 23.4% 180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.139 мг 15 мг 20.9% 8.8% 478 г
Витамин Н, биотин 0.873 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5727 г
Витамин К, филлохинон 37.1 мкг 120 мкг 30.9% 13% 323 г
Витамин РР, НЭ 2.4904 мг 20 мг 12.5% 5.2% 803 г
Ниацин 1.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.57 мг 2500 мг 9.5% 4% 1052 г
Кальций, Ca 104.69 мг 1000 мг 10.5% 4.4% 955 г
Кремний, Si 3.898 мг 30 мг 13% 5.5% 770 г
Магний, Mg 40.73 мг 400 мг 10.2% 4.3% 982 г
Натрий, Na 483.14 мг 1300 мг 37.2% 15.6% 269 г
Сера, S 74.3 мг 1000 мг 7.4% 3.1% 1346 г
Фосфор, P 177.4 мг 800 мг 22.2% 9.3% 451 г
Хлор, Cl 857.99 мг 2300 мг 37.3% 15.7% 268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 20.89 мкг ~
Железо, Fe 2.568 мг 18 мг 14.3% 6% 701 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5102 г
Кобальт, Co 17.381 мкг 10 мкг 173.8% 73% 58 г
Литий, Li 0.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.8714 мг 2 мг 43.6% 18.3% 230 г
Медь, Cu 158.62 мкг 1000 мкг 15.9% 6.7% 630 г
Молибден, Mo 7.449 мкг 70 мкг 10.6% 4.5% 940 г
Никель, Ni 4.023 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 2.545 мкг 55 мкг 4.6% 1.9% 2161 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 22.99 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17399 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3311 г
Цинк, Zn 0.6394 мг 12 мг 5.3% 2.2% 1877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Канапки со шпротами составляет 238,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.1 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 38.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАНАПКИ СО ШПРОТАМИ

Канапки со шпротами богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 55,6 %, витамином E - 20,9 %, витамином K - 30,9 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 13 %, фосфором - 22,2 %, хлором - 37,3 %, железом - 14,3 %, кобальтом - 173,8 %, марганцем - 43,6 %, медью - 15,9 %

Чем полезен Канапки со шпротами

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Канапки со шпротами, калорийность 238,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Канапки со шпротами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты