Рецепт ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП

Свинина мясная 650 г
Картофель 504 г
Морковь 74 г
Лук репчатый 114 г
Щавель 185 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Кориандр, семена 2 г
Лавровый лист 3 г
Вода водопроводная питьевая 3.5 liter
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.2% 3455 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 14.1% 1273 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.8% 10429 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 7.1% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 8.9% 2000 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 9.6% 1859 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 10.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3% 5806 г
Витамин В4, холин 11.62 мг 500 мг 2.3% 4.1% 4303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 3.6% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 7.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 2.249 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17786 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 7.7% 2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.8% 10345 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.9773 мг 20 мг 4.9% 8.7% 2046 г
Ниацин 0.494 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.85 мг 2500 мг 4.8% 8.5% 2086 г
Кальций, Ca 9.2 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10870 г
Кремний, Si 5.502 мг 30 мг 18.3% 32.6% 545 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 4.6% 3842 г
Натрий, Na 164.9 мг 1300 мг 12.7% 22.6% 788 г
Сера, S 34.62 мг 1000 мг 3.5% 6.2% 2889 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 7.3% 2432 г
Хлор, Cl 252.29 мг 2300 мг 11% 19.6% 912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.2 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 16.74 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 4.4% 3939 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8427 г
Кобальт, Co 1.791 мкг 10 мкг 17.9% 31.9% 558 г
Литий, Li 8.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 4.8% 3766 г
Медь, Cu 43.35 мкг 1000 мкг 4.3% 7.7% 2307 г
Молибден, Mo 3.385 мкг 70 мкг 4.8% 8.5% 2068 г
Никель, Ni 3.151 мкг ~
Олово, Sn 3.86 мкг ~
Рубидий, Rb 61.3 мкг ~
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 63218 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 65.3 мкг 4000 мкг 1.6% 2.8% 6126 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 10.3% 1736 г
Цинк, Zn 0.3483 мг 12 мг 2.9% 5.2% 3445 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.952 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.501 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.001 г min 16.8 г 11.9% 21.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.79 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,3 %, хлором - 11 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП, калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы