Рецепт Крекеры с маком и кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крекеры с маком и кунжутом

Мука Пшеничная Хлебопекарная [С.Пудовъ] 600 г
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 37% жира, с солью, с витамином D 220 г
Яйцо куриное (Жарка) 69 г
Сахар песок 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Мак, семя 15 г
Кунжут 15 г
Соль столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крекеры с маком и кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.3 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 489 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.8% 1056 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 6.7% 431 г
Углеводы 49.7 г 219 г 22.7% 6.6% 441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8032 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.2 мкг 900 мкг 31.7% 9.2% 316 г
Ретинол 0.286 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.6% 4737 г
Витамин В4, холин 19.13 мг 500 мг 3.8% 1.1% 2614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 1.4% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин В9, фолаты 3.182 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12571 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 2.357 мкг 10 мкг 23.6% 6.9% 424 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.023 мг 15 мг 26.8% 7.8% 373 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 2.569 мг ~
дельта Токоферол 0.654 мг ~
Витамин Н, биотин 1.554 мкг 50 мкг 3.1% 0.9% 3218 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 3.9% 741 г
Витамин РР, НЭ 0.423 мг 20 мг 2.1% 0.6% 4728 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.3 мг 2500 мг 1.3% 0.4% 7508 г
Кальций, Ca 51.03 мг 1000 мг 5.1% 1.5% 1960 г
Кремний, Si 3.524 мг 30 мг 11.7% 3.4% 851 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 1.1% 2601 г
Натрий, Na 517.2 мг 1300 мг 39.8% 11.6% 251 г
Сера, S 23.97 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4172 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 1.4% 2078 г
Хлор, Cl 11.54 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 19931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.2 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 1% 2980 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Кобальт, Co 0.934 мкг 10 мкг 9.3% 2.7% 1071 г
Литий, Li 1.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.1179 мг 2 мг 5.9% 1.7% 1696 г
Медь, Cu 51.35 мкг 1000 мкг 5.1% 1.5% 1947 г
Молибден, Mo 0.734 мкг 70 мкг 1% 0.3% 9537 г
Никель, Ni 3.737 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 2.557 мкг 55 мкг 4.6% 1.3% 2151 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 3.97 мкг 4000 мкг 0.1% 100756 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Цинк, Zn 0.2222 мг 12 мг 1.9% 0.6% 5401 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.645 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.604 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.096 г min 16.8 г 24.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.644 г от 11.2 до 20.6 г 41.5% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.059 г ~
18:2 прочие изомеры 0.035 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.152 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.413 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.364 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.012 г ~
18:3 прочие изомеры 0.033 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.35 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.243 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.243 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.039 г ~

Энергетическая ценность Крекеры с маком и кунжутом составляет 344,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 49.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕКЕРЫ С МАКОМ И КУНЖУТОМ

Крекеры с маком и кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,7 %, витамином D - 23,6 %, витамином E - 26,8 %, витамином K - 13,5 %, кремнием - 11,7 %

Чем полезен Крекеры с маком и кунжутом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крекеры с маком и кунжутом, калорийность 344,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крекеры с маком и кунжутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги