Рецепт Капустный салат 25/30/45. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капустный салат 25/30/45
| Морковь | 75 г |
| Яблоко | 83 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Йогурт греческий 5% жирности, натуральный | 132 г |
| Капуста белокочанная | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капустный салат 25/30/45".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 8.7% | 2171 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.5% | 3500 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4.9% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.2% | 1333 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 334.4 мкг | 900 мкг | 37.2% | 70.2% | 269 г |
| бета Каротин | 2.019 мг | 5 мг | 40.4% | 76.2% | 248 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 12.6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 10.18 мг | 500 мг | 2% | 3.8% | 4912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 5.8% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 8.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.821 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.1% | 3697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 13.8% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.8 мг | 90 мг | 25.3% | 47.7% | 395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 1.9% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.8 мкг | 120 мкг | 23.2% | 43.8% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6265 мг | 20 мг | 3.1% | 5.8% | 3192 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.88 мг | 2500 мг | 9.2% | 17.4% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 54.87 мг | 1000 мг | 5.5% | 10.4% | 1822 г |
| Кремний, Si | 22.215 мг | 30 мг | 74.1% | 139.8% | 135 г |
| Магний, Mg | 16.89 мг | 400 мг | 4.2% | 7.9% | 2368 г |
| Натрий, Na | 194.17 мг | 1300 мг | 14.9% | 28.1% | 670 г |
| Сера, S | 42.71 мг | 1000 мг | 4.3% | 8.1% | 2341 г |
| Фосфор, P | 62.5 мг | 800 мг | 7.8% | 14.7% | 1280 г |
| Хлор, Cl | 287.77 мг | 2300 мг | 12.5% | 23.6% | 799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 7.9% | 2400 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.8% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 1.688 мкг | 10 мкг | 16.9% | 31.9% | 592 г |
| Литий, Li | 1.142 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1071 мг | 2 мг | 5.4% | 10.2% | 1867 г |
| Медь, Cu | 66.41 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 12.5% | 1506 г |
| Молибден, Mo | 8.226 мкг | 70 мкг | 11.8% | 22.3% | 851 г |
| Никель, Ni | 9.162 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.015 мкг | 55 мкг | 5.5% | 10.4% | 1824 г |
| Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 27379 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 11.1% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 6.2% | 3000 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.664 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | min 16.8 г | 3.7% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.257 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустный салат 25/30/45 составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 53 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 86.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТНЫЙ САЛАТ 25/30/45
Капустный салат 25/30/45 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 37,2 %, бэта-каротином - 40,4 %, витамином C - 25,3 %, витамином K - 23,2 %, кремнием - 74,1 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 16,9 %, молибденом - 11,8 %
Чем полезен Капустный салат 25/30/45
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб
- Желудки куриные тушеные в мультиварке
- Винегрет_Н
- Чипсы морские из ламинарии с луком
- Молоко вкуснотеево 3,5%
- Пирог с капустой 1
- Молоки в сметане
- Овсяноблин с творогом и баннаном
- Борщ с курицей
- Куриные биточки
- Плов с индейкой из булгура
- Snack bar marshmallow
- Протеиновый батончик банан
- Брокколи
- Морковь по-корейски с курицей и грибами
- Салат из филе куриной грудки
- Сырники
- Пшеничне грубого помолу
- Суп 18.01.21
- Печёночная запеканка
- Халва
- овес отруби
- Печення з яблука
- Суп пюре из сельдеря
- кунжутное печенье
- Энергия
- Салат кукурузник
- Куриное филе под соусом терияки
- Щи с говядиной
- Креветки в маринаде
- Печень трески
- Рассольник 170121
- Морковь с чесноком и майонезом
- Суп пюре из сельдеря
- Котлетон говяжий
- Индейка запеченая 170121
- Суп гороховый с копченостями
- Гречка отварная 170121
- Крем-суп по-голландски.
- Кокосовые шарики
- Гарнир с баклажанами
- Мясное ассорти
- сухой завтрак макспорт житный
- Морковный овсяноблин
- Борщ
- Шарлотка
- Ветчина пармская
- Рис с цвет.капустой 170121
- Шампиньоны со сметаной 170121
- Щи из свежей капусты вегат. Со сметаной
- Сыр Эдам
- Салат со шпинатом
- Суп куриный с лапшой
- Шарлотка 170121
- Биойогурт натуральный
- Скумбрия ломтики ВкусВилл
- Блин из овсянки
- Тунец с томатами и хариссой
- Мамин борщ
- Печень свиная
- Запечённая тыква с творогом и злаками
- ДаЁжъ!, Essen
- Конфеты Marriage Freres
- Творог миндаль 18.01
- Шаверма с курицей
- Рыба тушёная в томатном соусе
- Греча с грибами
- Ветчина из индейки suitsutatud kalkunisink
- Нут с куриным филе
- Пюре картоыельное
- Капустный салат 30/34/25
- Печенье на молоке
- Ячменный напиток
- Пирожное бисквитное с начинкой с какао, покрытое молочным шоколадом
- тортик боярушка
- Fitness bar
- Салат из крабовых палок
- Мясо в горшках
- Шоколадно-орехрвая паста Mulatta
- Паэлья
- Минестроне
- Сыр зарытый
- Сыр "Два сыра"
- Сыр "Два сыра"
- Молоко 2,6%
- Моцарелла
- Котлеты 1801
- Бутерброд с авокадо и молоками трески, mef
- Овощная смесь Летний дуэт
- приправа для картофеля
- Подчеревок тушеный
- Корейка
- Льняные хлебные вафли
- Капуста жаренная своя
- Картофельные драники
- Riisi-Välipala
- Rice Crackers
- Риттер с макадамией
- СМУЗИ груша, банан, кинза, овсяное молоко
- Салямі фінська
Метки: Как приготовить Капустный салат 25/30/45, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капустный салат 25/30/45, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
