Рецепт Рассольник 170121. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник 170121

Курица 1 кат. (Варка) 229 г
Вода 2287 г
Лук репчатый (Пассерование) 188 г
Морковь (Пассерование) 122 г
Картофель (Варка без слива) 411 г
Кокосовое масло (жидкое) 51 г
Огурец соленый 307 г
Перловая крупа 80 г
Вода 378 г
Курица 1 кат. (Варка) 464 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Укроп (Варка без слива) 14 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник 170121".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.5% 2171 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.4% 1556 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.8% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.2% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 12.7% 1282 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 12.8% 1263 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.6% 6207 г
Витамин В4, холин 11.54 мг 500 мг 2.3% 3.7% 4333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.4% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 6.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 1.736 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 23041 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 4.7% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 3.6% 4478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1.5% 10714 г
Витамин Н, биотин 1.672 мкг 50 мкг 3.3% 5.4% 2990 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 7.1% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.5668 мг 20 мг 7.8% 12.7% 1276 г
Ниацин 0.978 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.89 мг 2500 мг 4.5% 7.3% 2215 г
Кальций, Ca 14.9 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6711 г
Кремний, Si 4.224 мг 30 мг 14.1% 22.9% 710 г
Магний, Mg 9.64 мг 400 мг 2.4% 3.9% 4149 г
Натрий, Na 222.77 мг 1300 мг 17.1% 27.8% 584 г
Сера, S 39.43 мг 1000 мг 3.9% 6.3% 2536 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 8% 2025 г
Хлор, Cl 213.51 мг 2300 мг 9.3% 15.1% 1077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.6 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 12.61 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 4.2% 3888 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12931 г
Кобальт, Co 2.457 мкг 10 мкг 24.6% 39.9% 407 г
Литий, Li 5.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 3.9% 4219 г
Медь, Cu 40.65 мкг 1000 мкг 4.1% 6.7% 2460 г
Молибден, Mo 3.153 мкг 70 мкг 4.5% 7.3% 2220 г
Никель, Ni 1.088 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 2.687 мкг 55 мкг 4.9% 8% 2047 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 82.99 мкг 4000 мкг 2.1% 3.4% 4820 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 5.4% 3049 г
Цинк, Zn 0.4126 мг 12 мг 3.4% 5.5% 2908 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.321 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.591 г ~
14:0 Миристиновая 0.238 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.688 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.14 г min 16.8 г 6.8% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.416 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рассольник 170121 составляет 61,6 кКал.

  • Порция = 551 гр (339.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК 170121

Рассольник 170121 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,1 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Рассольник 170121

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник 170121, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник 170121, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы