Рецепт Картофельный суп (протертый). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельный суп (протертый)

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Картофель (Варка без слива) 260 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Варка) 1 Штука
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный суп (протертый)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.5% 2923 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.1% 2667 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.9% 2704 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.6% 2857 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.1% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 5.5% 2941 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 8.7% 1856 г
Витамин В4, холин 32.29 мг 500 мг 6.5% 10.5% 1548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 10% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 11.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 4.102 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9751 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 6.4% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 7.1% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 3.5% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин Н, биотин 2.453 мкг 50 мкг 4.9% 7.9% 2038 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1905 мг 20 мг 6% 9.6% 1680 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.32 мг 2500 мг 12.2% 19.6% 819 г
Кальций, Ca 31.51 мг 1000 мг 3.2% 5.1% 3174 г
Кремний, Si 14.182 мг 30 мг 47.3% 76% 212 г
Магний, Mg 14.08 мг 400 мг 3.5% 5.6% 2841 г
Натрий, Na 27.58 мг 1300 мг 2.1% 3.4% 4714 г
Сера, S 36.61 мг 1000 мг 3.7% 5.9% 2731 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 11.9% 1361 г
Хлор, Cl 61.83 мг 2300 мг 2.7% 4.3% 3720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.7 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 42.26 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 5.9% 2731 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 5% 3191 г
Кобальт, Co 3.336 мкг 10 мкг 33.4% 53.7% 300 г
Литий, Li 21.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 4.2% 3810 г
Медь, Cu 74.69 мкг 1000 мкг 7.5% 12.1% 1339 г
Молибден, Mo 4.269 мкг 70 мкг 6.1% 9.8% 1640 г
Никель, Ni 1.418 мкг ~
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Рубидий, Rb 141.8 мкг ~
Селен, Se 3.239 мкг 55 мкг 5.9% 9.5% 1698 г
Стронций, Sr 5.6 мкг ~
Фтор, F 53.39 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7492 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 11.4% 1408 г
Цинк, Zn 0.3375 мг 12 мг 2.8% 4.5% 3556 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.811 г min 16.8 г 4.8% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Картофельный суп (протертый) составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП (ПРОТЕРТЫЙ)

Картофельный суп (протертый) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,2 %, кремнием - 47,3 %, кобальтом - 33,4 %

Чем полезен Картофельный суп (протертый)

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельный суп (протертый), калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельный суп (протертый), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги