Рецепт Топливо №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Топливо №1

Морские водоросли спирулина, сушеные 10 г
Банан 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Топливо №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 13% 555 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.7% 2667 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 6.9% 1053 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.6% 952 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.9% 3859 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 1.7% 4091 г
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.5% 2976 г
Витамин В1, тиамин 0.549 мг 1.5 мг 36.6% 26.5% 273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.837 мг 1.8 мг 46.5% 33.6% 215 г
Витамин В4, холин 22.02 мг 500 мг 4.4% 3.2% 2271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.952 мг 5 мг 19% 13.7% 525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.377 мг 2 мг 18.9% 13.7% 531 г
Витамин В9, фолаты 28.261 мкг 400 мкг 7.1% 5.1% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 10.02 мг 90 мг 11.1% 8% 898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.4 мг 15 мг 9.3% 6.7% 1071 г
Витамин Н, биотин 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 4.6% 1597 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 3.5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 3.4913 мг 20 мг 17.5% 12.7% 573 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 568.65 мг 2500 мг 22.7% 16.4% 440 г
Кальций, Ca 32.35 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3091 г
Кремний, Si 60.261 мг 30 мг 200.9% 145.4% 50 г
Магний, Mg 75.26 мг 400 мг 18.8% 13.6% 531 г
Натрий, Na 252.09 мг 1300 мг 19.4% 14% 516 г
Сера, S 133.47 мг 1000 мг 13.3% 9.6% 749 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 4.3% 1681 г
Хлор, Cl 36.78 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Бор, B 291.1 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 6.665 мг 18 мг 37% 26.8% 270 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Литий, Li 2.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.6243 мг 2 мг 31.2% 22.6% 320 г
Медь, Cu 1387.13 мкг 1000 мкг 138.7% 100.4% 72 г
Молибден, Mo 2.113 мкг 70 мкг 3% 2.2% 3313 г
Никель, Ni 3.13 мкг ~
Рубидий, Rb 49.3 мкг ~
Селен, Se 2.348 мкг 55 мкг 4.3% 3.1% 2342 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 1.72 мкг 4000 мкг 232558 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.5522 мг 12 мг 4.6% 3.3% 2173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.902 г ~
Валин 0.763 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.698 г ~
Лейцин 1.075 г ~
Лизин 0.658 г ~
Метионин 0.25 г ~
Треонин 0.646 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.604 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.982 г ~
Аспарагиновая кислота 1.259 г ~
Глицин 0.674 г ~
Глутаминовая кислота 1.823 г ~
Пролин 0.518 г ~
Серин 0.652 г ~
Тирозин 0.562 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 16.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.147 г min 16.8 г 0.9% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.179 г ~

Энергетическая ценность Топливо №1 составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.2 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОПЛИВО №1

Топливо №1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 36,6 %, витамином B2 - 46,5 %, витамином B5 - 19 %, витамином B6 - 18,9 %, витамином C - 11,1 %, витамином PP - 17,5 %, калием - 22,7 %, кремнием - 200,9 %, магнием - 18,8 %, железом - 37 %, марганцем - 31,2 %, медью - 138,7 %

Чем полезен Топливо №1

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Топливо №1, калорийность 138,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Топливо №1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги