Рецепт Конфетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфетки

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 170 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 120 г
Финики 60 г
Какао смесь, порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфетки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.5 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 625 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.1% 1767 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.3% 11200 г
Углеводы 62.5 г 219 г 28.5% 10.6% 350 г
Углеводы (общие) 29.5 г ~
Пищевые волокна 10.9 г 20 г 54.5% 20.2% 183 г
Вода 18.2 г 2273 г 0.8% 0.3% 12489 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.2 мкг 900 мкг 29.9% 11.1% 334 г
альфа Каротин 0.324 мкг ~
бета Каротин 1.623 мг 5 мг 32.5% 12.1% 308 г
бета Криптоксантин 0.324 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.27 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 2.7% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 3.6% 1017 г
Витамин В4, холин 12.64 мг 500 мг 2.5% 0.9% 3956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 3.1% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 3.4% 1087 г
Витамин В9, фолаты 11.243 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3558 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.622 мг 15 мг 17.5% 6.5% 572 г
Витамин Н, биотин 1.141 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4382 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.6555 мг 20 мг 13.3% 4.9% 753 г
Ниацин 1.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1139.38 мг 2500 мг 45.6% 16.9% 219 г
Кальций, Ca 119.78 мг 1000 мг 12% 4.5% 835 г
Кремний, Si 38.881 мг 30 мг 129.6% 48.1% 77 г
Магний, Mg 75.59 мг 400 мг 18.9% 7% 529 г
Натрий, Na 54.19 мг 1300 мг 4.2% 1.6% 2399 г
Сера, S 31.42 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3183 г
Фосфор, P 125.3 мг 800 мг 15.7% 5.8% 638 г
Хлор, Cl 3.5 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 65714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 420.7 мкг ~
Бор, B 139 мкг ~
Ванадий, V 21.24 мкг ~
Железо, Fe 2.388 мг 18 мг 13.3% 4.9% 754 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8621 г
Кобальт, Co 3.889 мкг 10 мкг 38.9% 14.4% 257 г
Литий, Li 5.981 мкг ~
Марганец, Mn 0.2769 мг 2 мг 13.8% 5.1% 722 г
Медь, Cu 303.11 мкг 1000 мкг 30.3% 11.2% 330 г
Молибден, Mo 5.832 мкг 70 мкг 8.3% 3.1% 1200 г
Никель, Ni 54.595 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 1.995 мкг 55 мкг 3.6% 1.3% 2757 г
Стронций, Sr 12.97 мкг ~
Фтор, F 25.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15540 г
Хром, Cr 36.68 мкг 50 мкг 73.4% 27.2% 136 г
Цинк, Zn 0.4251 мг 12 мг 3.5% 1.3% 2823 г
Цирконий, Zr 2.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 57 г ~
Глюкоза (декстроза) 9.7 г ~
Фруктоза 10.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.973 мг ~
Теобромин 17.459 мг ~

Энергетическая ценность Конфетки составляет 269,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 62.5 г -%
Пищевые волокна 10.9 г -%
Вода 18.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТКИ

Конфетки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,9 %, бэта-каротином - 32,5 %, витамином E - 17,5 %, витамином PP - 13,3 %, калием - 45,6 %, кальцием - 12 %, кремнием - 129,6 %, магнием - 18,9 %, фосфором - 15,7 %, железом - 13,3 %, кобальтом - 38,9 %, марганцем - 13,8 %, медью - 30,3 %, хромом - 73,4 %

Чем полезен Конфетки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфетки, калорийность 269,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфетки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты